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第404章你会做饭?(第1/2页)
苏曼卿一看霍远铮的表情,哪里还不知道,自家闺女真的蒙中了?
果然,她才这样想着,就看到杨素梅刮了刮小明月的鼻子,笑道:“咱们明月真聪明,一下子就猜中了!”
小明月被夸得眼睛都亮了,小脸笑成一朵花,扭头冲霍远铮喊。
“爸爸!我猜对啦!你喜欢红色!”
霍远铮:“……”
他面无表情地站在那里,耳根却悄悄地红了一点。
苏曼卿看在眼里,嘴角弯了弯,没说话。
小明月可不管那么多,哒哒哒跑过去,抱住霍远铮的腿,仰着小脑袋,得意洋洋地说:“爸爸喜欢红色!和明月一样!”
霍远铮低头看着这个小不点,嘴唇动了动,想说什么,又咽了回去。
小明月继续问:“爸爸,你的红衣服呢?穿给我看看!”
霍远铮:“……没有。”
“有!”小明月不信,“红色好看!爸爸穿!”
霍远铮的耳根更红了。
苏曼卿终于忍不住,笑出了声。
霍远铮看了她一眼,那眼神,有点幽怨。
回到大厅后,杨素梅招呼大伙坐下,这才道:“行了,你们坐着聊,我去做饭。”
闻言,苏曼卿跟着站起来:“奶奶,我来吧。”
杨素梅一听,愣了一下,以为自己听错了:“你说什么?”
“我来做饭。”苏曼卿笑着重复,“让您也尝尝我的手艺。”
话落,客厅里忽然安静了一瞬。
霍卫国和霍长河都一脸惊讶地看着苏曼卿。
杨素梅张了张嘴,半天才说:“曼卿,你……你会做饭?”
那眼神里,明明白白写着“怀疑”两个字。
不怪她不信。
毕竟之前在霍家的时候,她是从来不进厨房的。
霍卫国也忍不住开口:“曼卿啊,要不还是让你奶奶做吧。你坐了一路车,怪累的。”
那语气,小心翼翼,生怕打击了孙媳妇的积极性,又怕她把厨房给烧了。
苏曼卿看着这一家子人那副“你行不行”的表情,忍不住笑了。
“爷爷,我真的会做。”她认真地说,“在海岛学的,学了很久呢。”
周玉兰在一旁点点头:“曼卿学得认真,现在做饭比我差不了多少。”
霍卫国和杨素梅对视一眼,眼里都是惊讶。
周玉兰那手艺,他们可是知道的。
当年霍长河娶她,有一半是冲着她做饭好吃。
曼卿要是认真学了,那还真说不定……
霍远铮坐在一旁,面上没什么表情,嘴角却微微翘了翘。
他媳妇会不会做饭,他当然知道。
不仅会做,还做得很好。
杨素梅犹豫了一下,还是说:“那……那我给你打下手,帮你洗洗切切。”
苏曼卿点点头:“好。”
她挽起袖子,系上围裙,朝厨房走去。
身后,霍卫国还在小声嘀咕:“真会做假会做啊……”
霍远铮淡淡地说:“会做。”
霍卫国看了孙子一眼,又看向厨房方向,眼里多了几分期待。
苏曼卿进了厨房,没一会儿,周玉兰也进来了,身后还跟着不放心的杨素梅。
“我也来帮忙。”周玉兰挽起袖子,“曼卿主厨,咱们打下手。”
苏曼卿闻言,也没有拒绝,就笑着点头:“好,那就辛苦奶奶和妈了。”
杨素梅打开勤务员放在桌子上的袋子,往外掏食材。
苏曼卿却指了指旁边几个大袋子。
“奶奶,这里有我们从海岛带回来的特产。”
杨素梅打开一看,袋子里装着鱼干、虾米、鱿鱼干,还有用草绳串起来的干贝,一个个拇指大小,晒得干透透的。
最底下还有几条用冰镇着的鲜鱼,是临走前渔民刚送来的。
“这么多好东西!”杨素梅眼睛亮了。
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周玉兰已经开始往外掏:“这鱼新鲜,清蒸最好。干贝可以炖蛋,虾米炒白菜,鱿鱼丝凉拌……”
苏曼卿接过那条鱼,刮鳞去腮,动作利落。
杨素梅在旁边洗菜切菜,眼睛却一直往她身上瞟。
只见苏曼卿手脚麻利,先把五花肉切成方块,冷水下锅焯水。
那边锅里热油,丢进去几块冰糖,小火慢慢炒,糖色变成琥珀色,肉倒进去翻炒,每一块都裹上漂亮的颜色。
然后加料酒、生抽、老抽,再倒热水没过肉,丢进姜片葱结,盖上锅盖小火慢炖。
动作行云流水,一看就是老手。
杨素梅看得有些发愣。
这孩子,真的会做饭,而且这手艺,比她想象的好多了。
周玉兰在一旁忙活着,时不时指点两句:“曼卿,鱼蒸八分钟就行,时间长了肉老。”
“好。”
“干贝先用温水泡开,撕成丝再蒸蛋。”
“知道了妈。”
两人配合默契,一看就是经常一起做饭的。
杨素梅看着这一幕,眼眶有些热。
从前这对婆媳,可是水火不容。现在呢?一个教一个学,有说有笑的,比亲母女还亲。
一个多小时后,菜陆续出锅。
清蒸海鱼,鱼身上铺着葱丝姜丝,浇上热油,滋啦一声响,香气扑鼻。
红烧肉炖得软烂,色泽红亮,肥瘦相间,酱汁浓稠。
干贝蒸蛋,嫩滑如镜,上面撒着撕成丝的干贝和葱花。
虾米炒白菜,白菜清甜,虾米咸鲜。
还有一盆热气腾腾的鱼丸汤,鱼丸是周玉兰亲手做的,Q弹爽滑。
满满摆了一桌子。
杨素梅端着一盆汤出来,放在桌子中间,搓了搓手:“好了好了,都过来吃饭!”
客厅里的人早就坐不住了。
霍卫国第一个站起来,走到桌边一看,眼睛都直了。
红烧肉、清蒸鱼、干贝蒸蛋、虾米白菜、鱼丸汤……还有几道他叫不上名字的菜,摆得满满当当,色香味俱全。
“这……这都是曼卿做的?”
苏曼卿擦了擦手,笑着说:“爷爷,您尝尝合不合口味。”
霍卫国咽了咽口水,拿起筷子,夹了一块红烧肉。
肉进嘴里,嚼了嚼,他眼睛瞪大了。
“好吃!真好吃!”
他又夹了一筷子清蒸鱼,鱼肉鲜嫩,入口即化。
“这鱼也鲜!是咱们海岛的鱼吧?”
周玉兰点点头:“对,临走来的时候渔民送的,新鲜着呢。”
杨素梅尝了一口干贝蒸蛋,嫩滑鲜香,忍不住夸道:“曼卿,你这手艺,真是练出来了!”
霍长河夹了块凉拌海带丝,酸辣开胃,连连点头:“这凉拌得好,下酒最合适。”
小明月早就扒着桌边,小手指着红烧肉:“肉肉!我要吃肉肉!”
苏曼卿给她夹了一块,吹了吹,放到她的小碗里。
小明月拿起小勺子,笨拙地舀起来,往嘴里塞,吃得满嘴油光。
“好吃!”她一边嚼一边喊,“妈妈做的!好吃!”
小清辉也拿着小勺子,安安静静地吃着碗里的蒸蛋。
苏曼卿给他夹了块鱼肉,挑了刺,放到他碗里。他小声说了句“谢谢妈妈”,然后小口小口地吃。
一家人围坐在桌边,热气腾腾,说说笑笑。
霍远铮坐在苏曼卿旁边,虽然没说话,嘴角却一直翘着。
那是他媳妇。
正吃着呢,苏曼卿忽然想到了什么,就站起来,走到旁边的大袋子旁,从里面掏出一个玻璃罐子。
罐子里的液体颜色清亮,泡着几颗红红的枸杞和一些叫不上名字的药材。
“爷爷,爸,”她把罐子放到桌上,“这是我新泡的酒,你们尝尝。”
霍卫国眼睛一亮,凑过去看。
“你带酒回来了?”