一秒记住【顶点小说】dingdian365.com，更新快，无弹窗！
“不是说要给你做饭吗？”李罗安转过身来，“自然现在是要去买食材了。”
韩江景听了李罗安的解释，先是点了点头，而后又摇了摇头：“你要给我做饭，你不问我想要吃些什么？”
李罗安听了韩江景的问题，反而笑出了声来：“还当真不是你想要吃什么，而是我会做些什么。”
韩江景开始担心自己的午饭了。
中午。
买完食材后，李罗安果然给韩江景做了顿午膳，这是事实。
而且，虽然味道说不上是顶级的好，但也还是不错的。
只不过嘛.....
“李罗安，为什么这一桌除了鸡蛋外，都是素的啊？“韩江景看着一桌的青菜萝卜豆腐叹气。
似乎也有红色的。
西红柿炒蛋。
李罗安一面往韩江景碗中夹鸡蛋一面回道：“你看看，你现在都受伤了，哪里能吃那些辛辣刺激的，多吃些青菜豆腐鸡蛋对身体好的。”
“病人难道不需要好好补一补，吃点儿好的嘛？”韩江景委屈巴巴的，用着仅剩的一只没受伤的手握着筷子，挑着碗中的米粒，希望能翻找出肉来。
李罗安也无奈看着韩江景：“我也没办法，我只会做素菜。”
“可是我想吃肉嘛。”韩江景更加委屈巴巴的看着李罗安了。
李罗安有一些心软了：“要不我出去给你买一些吃的？”
韩江景摇了摇头。
她不想吃外面食肆的东西，外面食肆的东西，好吃的也不多，而且她爱吃的那几家都是晚上夜市时才开门。
她现在好想吃家里的东坡肉。
还有芋头烧鸡，还有荷叶粉蒸肉，还有清蒸鲈鱼，还有炸鸡块，还有水煮鱼肉。不过水煮鱼肉应该不能吃，是辣的，对伤口不好。
不管怎么说，韩江景就是想吃肉。
不然自己把秘方告诉了李罗安，让他给自己做？
不过，老是使唤李罗安吧，韩江景心里还有些过意不去。
不过一想到自己是为了替他挡刀才受伤的，韩江景顿时就觉得自己的那一小些愧疚，荡然无存。
而且这样还能顺便让李罗安偷学两道自己的手艺，他应该挺乐意的吧。
不过，现在还是把午饭吃了，等到晚膳时候，再给他个偷学自己手艺的机会吧。不然实在是辜负了这么一桌子菜，怎么说都是李罗安忙活一上午做出来的。
“李罗安，你说，我们晚上吃些好的怎么样？”韩江景一想到肉，眼神都亮了起来。
“外面食肆的东西不一定干净，你现在受伤了，要格外小心，不行。”李罗安以为韩江景要拉他去吃晚上夜市的小食。
韩江景摆了摆手：“不去外面食肆吃，就在泰安。”
李罗安一听更不同意了：“这怎么能行，你的手还没有好，怎能做饭。”
韩江景开始扶额，并且怀疑李罗安平日里的智慧都是装出来的，其实内心里就是个傻子。
“我的意思是说，你来做饭。”韩江景长叹了一口气，直接了当跟李罗安说了，免得他继续漫无目的瞎猜，还总是猜不到重点。
“我教你怎么做菜，如何？”韩江景笑得像只小狐狸。
李罗安刚开始还有些抗拒，但转念一想，技多不压身，而且要是自己学会了，还能回宫中做给母妃尝一尝。
毕竟白老先生说，韩江景手艺和他爹一样好，若是自己能学到皮毛，也能让母妃回忆起当年的味道吧。
韩江景看李罗安不说话，就当他默认了。
吃完饭后，韩江景让李罗安拿出纸笔来，把一会儿要做的菜的配料都写下来，准备好，防止做菜时候手忙脚乱。
韩江景知道李罗安受不了鱼腥味，自己也不指望他初学就能把鱼做好，便让他开始从最简单的几个学起。
韩江景想来想去，还是打算决定让李罗安从肉末茄子学起。
一来，是简单方便。这二来嘛，是因为泰安现在剩下的食材，就只有茄子和一小块猪肉了。
韩江景让李罗安把嫩茄子去蒂切好后，先放入白醋淀粉稍稍泡一段时间。
然后就让李罗安开始剁肉了。韩江景买的五花肉都是肥瘦皆有的，不过做肉末茄子最好用肥瘦参半的，眼前这块，似乎稍微瘦了一些。
不过既然是让李罗安练手的，瘦了些就瘦了些吧。
肉末剁碎后，加入红泡椒，大蒜，切碎的香菇。
这个时候，茄子应该已经处理好了。
此刻把锅中加入大量油，开中火把茄子炸透，捞出控油。
然后直接将刚刚调制好的肉末下锅爆香，中途加入少许酒去除腥味。
最后加入酱料和糖盐调味，再把茄子倒进去炒至软烂后，撒上葱花便能出锅了。
李罗安听韩江景说得简单，但真正制作起来，又是另外一回事情了。
这个肉，怎么这么难以剁碎啊。李罗安一边剁肉一边腹诽道。
等好不容易把肉末剁碎后，炸茄子又是道难题。
什么叫中火？
这个锅灶是用柴烧的，很难控制火候。若是火大了，韩江景说会容易糊锅，若是火小了，韩江景又说茄子吸油太多，李罗安很是无奈。
还有各种各样瓶瓶罐罐的酱料，李罗安看了半天也没看出来，到底哪一瓶是韩江景说的豆瓣酱。
这样一道看起来毫不费力的肉末茄子，居然花了李罗安整整一个下午。
本来李罗安还想着一个下午多学几个菜的，看来自己是高估自己的水平了。
光是这个肉末茄子就把李罗安累的够呛。
看来他们今晚只能吃肉末茄子拌饭了。
不过韩江景看起来倒还挺开心，虽然是肉末，到底也算是肉嘛。
“味道还不错。”韩江景边吃边感叹道。
李罗安听了韩江景夸赞，还有些欣慰。
毕竟是自己忙活了一下午的成果，若是还不好吃，那不还是浪费了这些时间。
不愧是韩江景，就凭她给的这么个方子，自己都能做出来这样美味的食物，要是她亲自动手的话，还不知道会是什么样的神仙美味。
不过忙碌了这么一下午，这么劳累，李罗安忍不住问了一句。
“做饭这么幸苦繁琐，你是如何坚持的？”