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晚上李慎把众人都叫到李世民的院子，举行烧烤晚会。李慎亲自动手。薛仁贵等护卫帮忙处理牛肉和串串生火。
一大串牛肉在火上烤的吱吱冒油。撒上孜然精盐。让薛仁贵把肉分到各个盘子里。李慎端给众人。
“阿耶，味道怎么样。”李慎殷勤的道
“哼。一股子不幸的味道”李世民冷哼
“呃.....”李慎露出无奈的表情。这老爹还记着这个事呢。
“耕牛是务农的根本，吃一只少一只，为何法度约束？你如此做事。让那农民如何耕种。虽然你已经给了钱财。可未必就会去购买。”李世民教导李慎道。
李慎觉得应该跟李世民谈谈肉食和供求关系了
“阿耶，你可知为何北方蛮夷的战士比我中原战力高？”李慎发问
“他们天生野性十足。善于齐射。”
“这只是一方面。重要的一点是他们身体强壮。跟我们的士兵相比。他们一个人顶得上我们两三个人。”李慎道
见李世民没说话他就继续说道：“为什么他们强壮。因为他们从小开始一直吃肉食。草原人不善耕种。全靠放牧为生。常年牛羊肉吃着，所以强壮。而我们的军士主要还是吃米。甚少吃肉食。百姓更是如此。体态消瘦，常年都吃不上肉。如果我大唐百姓可以常常吃到肉食。身体必定强健。到时候士兵战力也会暴涨。”
“那这跟你这不幸的牛肉有什么关系”
“阿耶这就要说道供求关系了。有买才有卖，如果需求肉食量增加，就会有商人想方设法的去弄到肉食。就比如这牛。为何现在牛少，因为贵。但如果我需要大量的牛。初期肯定价格高涨。因为供不应求。但很多人为了赚我的钱。就会去大量饲养，牛生牛。等到一定数量后价格就会降下来。同样的道理，如果我们想要什么东西变多。首先要让这东西值钱。有利可图才有人去生产。生产多了价格就自然下降了。”李慎说完就开始吃肉
李世民在品味李慎的话。商人逐利，百姓也是如此。而且如果大唐人人都有肉吃，身体强壮到时候就能堪比草原蛮夷战力大增。
“那如何才能让人人吃肉，就你买的那几头肯定不够。”李世民问李慎
“这就要有榜样的力量了。我出宫后打算在皇庄建饲养场，教会百姓饲养家畜，然后我再高价回收。前期我可以提供粮食喂养。如此一来今年的粮食价格定然会涨。明年就会有更多的人去种地。种更多的地，而且阿耶。我有句话你可能不爱听。朝廷整天盯着老百姓种地那点税收有什么用。从百姓嘴里抠食这也就是那些成天士农工商的人能干出的事。阿耶你信不信，国家的根本税收还是在商业上。我的期望就是以后朝堂不收百姓的土地税，而且谁种地还给谁钱。”李慎把后世的环境说了出来
“不收百姓税，种地还给钱。那国家怎么能负担得起。”李世民不信
“阿耶。商税啊。现在的商税是有问题的，有一些达官贵人王公将相是不交税的。东西两市最赚钱的生意都是这帮子人。每年商税才多少，都是收的农税。这帮人成天喊着让我们效仿民间。什么王子犯法与庶民同罪。可他们却享受这特殊待遇。哼，他们就是蛀虫，尤其是世家。”李慎说道