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分卷阅读77

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    。
    “溪音的手艺是金不换,岂是些金银丝帛能比的?”
    原来指的是“金银丝帛”和“赵御厨的手艺”,玉嫔一时?竟不知该哭还是该笑。
    赵溪音喜滋滋道:“多谢婕妤夸奖。”
    玉嫔却笑不出来,想吃的鸡肉没吃到?,只能埋头苦吃自?己的鱼和其他菜,心中暗暗抱怨:【六道菜,没一道能打?得过大盘鸡。】
    赵溪音见盘中的鸡肉消耗掉一大半,便上前道:“我把刀削面倒进去?,婕妤尝尝大盘鸡拌面。”
    还有?不同的吃法,鲁婕妤浅浅笑着:“好?呀。”
    洁白的刀削面滚入大盘鸡中,瞬间被汤汁淹没,浓稠的汤汁挂在每根面上,把面裹成酱褐色。
    鲁婕妤挑一根面尝了?尝,带着鸡肉香的汤汁挂在面上,肉香加面香,比单吃鸡肉还好?吃!
    她的嘴角沾了?些汤汁,看得玉嫔馋得不行,下意识又吸溜气?口水。
    不对啊,她来东殿用膳的目的是要?馋路鲁婕妤的,怎么被馋哭的反倒是她自?己呢?
    偏偏鲁婕妤是个可恶的小家子?气?,吃她一块鸡都不肯,更别提吃她的面了?。
    玉嫔才不去?自?讨没趣,低头夹了?一筷子?鱼肉,含泪硬夸:“真好?吃,还得是我宫里的小厨房。”
    一顿午膳吃得是痛不欲生,玉嫔回到?宫中,第一件事便是叫来小厨房的庖厨。
    主厨是个四十来岁的中年男子?,姓陈,大家都喊他陈厨子?。
    他打?了?个千儿:“不知玉嫔娘娘有?何事吩咐?午膳那道红烧鱼是我亲手做的,娘娘吃着可还满意?”
    陈厨子?对自?己的厨艺很?自?信,倒不是真的因为他厨艺有?多高,而?是在永和宫日日被吹捧出来的自?信。
    玉嫔看不上司膳司的饭菜,独独宠爱小厨房,平日里的份例大多也都贴给了?小厨房。
    外加他时?常以“玉嫔娘娘千挑万选出来的厨子?”自?居,旁人都捧着他,自?信心不被捧出来也不正常。
    故而?在问到?中午的红烧鱼时?,语气?中满是自?信。
    一提到?那红烧鱼,玉嫔就难受,没什么好?气?道:“陈厨子?,你是怎么回事?中午做的红烧鱼一点都不合本宫胃口。”
    她没好?意思说还不如司膳司做的,毕竟陈厨子?是她挑的,司膳司也是她平日里言语踩惯的,不能抬手打?自?己脸是不。
    陈厨子?刚才还满面春风,听到?质问后变了?脸色:“仍旧是原来的烹饪步骤啊,娘娘先前不是很?爱吃吗?”
    先前是很?爱吃,吃过大盘鸡后就看不上了?。
    “许是吃腻了?。”玉嫔道,“你做的最拿手的菜是什么?”
    陈厨子?不假思索道:“那当然是龟鹤延年汤,是以龟肉和鸡肉烹饪而?成的一道汤菜,在文火上煨至汤汁奶白,肉质酥烂,吃着那叫一个鲜香美味!”
    玉嫔听着极为不错,脸上的阴霾也一扫而?光,重新换上得意的神情:“好?,就做这道汤,明日午膳本宫要?吃。”
    她要?继续带着这道烫菜去?东殿,打?败赵溪音,馋哭鲁婕妤,为她的小厨房正名!
    “是。”陈厨子?眼珠子?滴溜溜一转,“只是娘娘,小厨房的食材中暂时?没有?龟肉,要?做这道龟鹤延年汤,龟肉得出宫去?买。”
    玉嫔问:“需要?多少两银子?,说吧。”
    “一百两。”陈厨子?笑着道。
    玉嫔挥挥手,让宫女?去?给陈厨子?拿银子?。
    小厨房的花销向来是陈厨子?主管,她没上心过,也不知道宫外的食材都卖什么价格。
    先前还有?宫女?私下说,陈厨子?买的食材价格太贵,她也没多问,一是觉得自?己配得上贵重食材,斤斤计较显得掉价,二是身处嫔位,每个月的份例银子?不少,她又没有?别的爱好?,就爱吃,小厨房的花销大就大吧,反正有?钱。
    陈厨子?得了?银子?,喜笑颜开下去?了?,说一定挑最鲜嫩的龟肉买。
    -
    翌日正午,正殿小厨房飘出龟肉汤的香味,玉嫔得知午膳好?了?,迫不及待站起身,带着膳食往东殿去?。
    鲁婕妤看到?玉嫔人都惊了?:“你怎么又来了??”
    玉嫔还是那句话:“我那小厨房做的膳食多好?吃,不比你吃司膳司的菜强多了?。”
    鲁婕妤也还是那句话:“我觉得溪音的手艺比你那小厨房强。”
    双方都不理解对方,都觉得自?己的膳食是最好?的。
    玉嫔听了?也不生气?,她手中的汤可是王炸,是陈厨子?的拿手好?菜,不信比不过赵溪音偶尔的超常发挥。
    鲁婕妤今日的膳食是兰州拉面,本朝尚且没有?兰州拉面的叫法,因此赵溪音报的名字是牛肉拉面。
    “就一碗面啊?”
    玉嫔看到?赵溪音送来的膳食后忍不住笑了?起来,就一碗面,能跟她的龟鹤延年汤比?
    【赢定了?,鲁婕妤等?着被馋哭吧。】
    于是,一面一汤针锋相对起来,玉嫔单方面和鲁婕妤针锋相对起来。
    反观鲁婕妤,根本不拿玉嫔当对手,也根本不把什么龟鹤延年汤放在眼里,她的拉面,就是最好?吃的!
    拉面分正常粗细、大宽、二宽和毛细等?种?类,是按照拉出来面的粗细划分,有?人喜欢吃大宽,也有?人喜欢吃毛细,但赵溪音还是觉得,正常粗细的面最好?吃,比大宽入味,比毛细劲道。
    所以鲁婕妤这碗拉面,便是粗细适中的面,比方便面的面略粗一分。
    微黄的拉面飘散在碗中,汤是清澈透亮的牛肉汤,表面撒些翠绿的葱花,再用香喷喷的红油辣子?点缀。
    面有?些烫,赵溪音把面分盛在小碗中,供鲁婕妤食用。
    鲁婕妤端起小碗,先饮一口汤,入口先是胡椒粉的辛辣,而?后是肉汤的鲜美,别看汤汁透亮,味道可浓郁着呢。
    喝完才意识到?齿颊生香真的不是个夸张词汇,连腹中都是热乎乎的十分舒坦,她的眼睛一亮,脱口而?出:“真好?喝。”
    玉嫔抬起头,不乐意地想:【不就一碗普普通通的面吗?有?什么好?喝的,没见识。】
    她低头喝一口自?己奶白浓郁的龟肉汤,觉得十分不错。
    鲁婕妤那边已经开始吃面了?,经过千揉白锤的拉面就是劲道,丝毫不会浮囊,吃起来弹性?十足。
    点缀的小葱滋味清新,吃到?口中十分解腻,红油辣子?不是很?辣口,更多的是辣子?的香味,飘散在碗中,看起来卖相甚佳。
    “溪音,来些醋和蒜。”鲁婕妤吸了?下鼻子?说道。
    “好?嘞!”赵溪音给鲁婕妤递上几瓣剥好
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