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    去,徐棠很不能理解:“溪音,文才人胃口本就小,现在给她送茶点,她午膳更吃不了几口,咱俩不会成为司膳司第一个被退菜的吧。”
    赵溪音走得稳稳当当:“放心,只是几样分量不多的小食,试探下文才人的口味。”
    说着,两人到了储秀宫,文才人住储秀宫东偏殿。
    已经过了嫔妃们晨昏定省的时辰,文才人刚从皇后宫中问安回来,柔若无骨地靠在软榻上歇神。
    “是司膳司的御厨啊,怎的这会儿过来了?”
    赵溪音答:“想着才人请安劳累,特意送来几样小食。”
    她把四个精致的小碟子呈在桌上,一一揭开盖子,有味道淡雅的荷花酥,香浓软糯的玉露团,甜咸口味的牛舌饼,和一道香辣蚕豆粒。
    文才人的目光扫过四道点心,拿帕子压了下鼻尖,重新打量两个厨娘:“以往给我奉膳的御厨,不是你们两个。”
    赵溪音点头:“原本是潘御厨给才人奉膳,司膳司今儿做了调整,往后由我与徐御厨侍奉才人饮食。”
    她上前摆盘,离文才人已经很近,果不其然听到文才人的心里话。
    【赶紧走吧,走了我要吃那道香辣蚕豆!以往那些没滋没味的饭菜点心,嘴里都要淡出鸟来了,终于来了道重口味,耶!】
    赵溪音:“……”
    第2章油焖大虾
    文才人面上波澜不惊,对桌上的四道点心孰若无睹,其实心里已经按捺不住,想要对那道重口的蚕豆大快朵颐。
    赵溪音嘴角勾起不明显的笑意,自觉退下:“就不多搅扰才人了。”
    等两位御厨退下,文才人的贴身宫女走上前,低声说:“主子,今日这两个御厨送的小食,倒是有合您胃口的。”
    说着,机灵地把那碟香辣蚕豆双手奉上。
    文才人用银匙舀着吃,又香又辣又麻的口味直击味蕾,让人直呼过瘾。
    不一会儿,碟子中的食物下去大半,她那一张粉面桃花脸变得红扑扑,唇色更是鲜红。
    斯斯文文用帕子擦拭嘴角,满意地靠在软榻上。
    “这碟香辣蚕豆对外就说赏给你了,其他几碟本宫没兴趣,都赏赐下去吧。”
    文才人位分不高,宫里四个宫女伺候,只有这一个陪嫁丫头是最亲近的,也只有她知道,主子其实根本不喜欢清淡的菜式,而是喜欢重口味的。
    另一边,赵溪音和徐棠沿着宫道往回走,前者脚步轻快,后者神情凝重。
    “完了完了,送去的小食有甜有咸、有清淡有重口,文才人却表现的兴致缺缺,难道她真的什么都不喜欢吃?”徐棠抱着脑袋苦恼。
    旁人不清楚,赵溪音已经全部知晓:“文才人看向那道香辣蚕豆的时候,眼睛分明亮了下。”
    徐棠愣住:“难道文才人是重口挂?瞧着不像啊。”
    “都说人不可貌相啦。”
    灶台前,赵溪音衣袖高高挽起,洁白的围裙勾勒出纤瘦的腰身,白巾蒙住口鼻,右手握着锅铲。
    等锅热,她铲了半勺油膏,动作豪迈地泼洒入锅,锅中升起热烟时,备好的葱姜蒜沫和干辣椒一同倒进热油。
    滋啦——
    爆香伴随清脆的声响顷刻冲出锅去,油锅沸腾一片,很是热闹。
    哗——
    肥硕的大虾下锅,粉嫩的虾皮瞬间成了鲜艳的红。
    这边动静不小,吸引了其他厨娘回头观看。
    “赵御厨这是要做油焖大虾?她现在不是侍奉文才人吗?文才人怎么可能吃这么油腻的食物?”
    “文才人口味小,饮食清淡,送去的清淡菜式倒是能勉强用几口,她是疯了才会做重油重盐的菜。”
    “破罐子破摔了呗,反正送去的菜要被退回来,做什么不都一样?”
    最后一句话是潘影儿说的,刚说完就被徐棠剜了一眼。
    她突然换了奉膳的主子,还是胃口最好的丽美人,旁人猜也能猜个八九不离十,对于这样有心眼的人,没有人会有好感,都不接她的话茬。
    潘影儿闹了个没脸,也不说话了,转身开始做菜,丽美人最喜欢吃辣菜,午膳她要做道酸辣鱼。
    赵溪音这边已经开始收汁了,汤汁变得浓稠,均匀地附着在每只虾的表面。
    徐棠按照搭档拟写的食单,炒了两道素菜,虽然看着清淡,却是用高汤辅佐,味道并不寡淡,反而十分鲜美。
    按照宫中规制,才人的份例是三菜一汤,赵溪音又简单炖了道清口解腻的冰糖银耳粥,午膳算是齐活。
    接近午时,司膳司的厨娘陆陆续续动身,装菜入盘,捧着去后宫里送膳。
    赵溪音和徐棠也准备好了,叫上两名杂役跟随,捧着午膳去了储秀宫。
    文才人被宫女搀扶着从软榻上盈盈起身,见来送膳的又是上午那俩御厨。
    她的脸上倒没多少惊喜,只觉得两个御厨上午送来合胃口的香辣蚕豆,只是误打误撞罢了。
    “膳食我用不了几口,你们就在旁边等着,若是不合胃口,就直接带回去吧。”
    徐棠心一凛,来了,文才人的退菜大招它来了。
    上午赵溪音琢磨出文才人的口味,她还松了口气,觉得一时半会儿不会被逐出宫了,这会儿瞧着文才人“气息奄奄”的样子,又觉得不安起来。
    仿佛手中的菜肴突然没那么美味了,用担忧的目光看向赵溪音。
    赵溪音毫不慌乱,把菜品一一呈上桌:“今日午膳的菜品是地三鲜、清炒冬笋,和一道油焖大虾,请用。”
    果然,在听到有油焖大虾时,文才人的眼睛不明显地亮了一下。
    上午的香辣蚕豆打开了她久违的味蕾,量却不多,此刻正好饿了。
    她拿起筷子,在油焖大虾上短暂悬停了一下,转而夹了一筷子炒冬笋。
    炒冬笋这道菜色泽碧玉、晶莹剔透,碧绿的冬笋片里掺杂着几片橘黄色的胡萝卜片点缀,颜色十分清新雅致。
    符合文才人向来的饮食习惯。
    唯一不同的是,徐棠炒的时候听了赵溪音的话,佐以高汤收汁。
    文才人本不抱希望,勉强吃两口垫肚子罢了。
    【又是青绿寡淡、没滋没味的菜,都要吃成兔子了。】
    谁知一入口,文才人却愣了下,看似寡淡的菜味道却并不差,反而鲜美异常。
    【耶咦?好吃!】
    她又夹了几筷子,已经把徐棠看的十分欣喜。
    更惊喜的还在后头,文才人用了些冬笋,又去夹地三鲜。
    【也不错,比往日那些菜叶子强多了,但老娘最想吃的,还是那油焖大虾,吃几口素菜铺垫一下而已啦。】
    最终,文才人的筷子还是伸向油焖大虾,贴身宫女眼疾手快,净手为主子剥虾。
    莹白爽弹的虾肉,肉质紧实,吃到嘴里鲜甜无比。
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