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第385章辣椒(第1/2页)
闻着这股子霸道又勾人的香味，陈行东只觉得坐立难安。
到底在烧什么菜，咋会这么香？香的浓烈，香的呛人，香的人抓耳挠腮。
与他相对而坐的宋大河同样闻到了香味。
虽说如今他知道娘的本事大，可他回家的时间短，根本就不知道家里在烧啥好吃的。
但是真的好香啊。
他闻着都饿了。
闻着香味，两人本就没什么话说，这会儿更是说的驴唇不对马嘴。
只能借着喝茶的动作拼命咽口水。
等到陆明桂说可以吃饭了，两人噌的一下就站了起来。
宋大河做了个手势：“陈行东，有请！”
陈行东连忙收敛脚步，矜持了三分，抬手笑道：“请！”
等到看见空空的八仙桌上只是放了一只泥炉，泥炉上放着一口铜锅，从缝隙里，能看见木炭被烧的火红。
陈行东脚步一顿：“这是暖锅？”
“怎么汤水这么红？还这么香？”
和他见过的暖锅不像，和一品锅更是不像。
陆明桂让人把所有的菜都端了上来，很快，各类蔬菜，肉类铺满了整个桌子。
闻言答道：“正是暖锅，快尝尝看。”
“你们也都坐吧，陈行东是自己人。”
一家人都坐了下来，陈行东笑道：“那我就不客气了！”
“从前我也吃过暖锅，就是没有这么多的菜。”
他握着筷子，一时间不知道该先吃哪个菜。
陆明桂就夹了一大筷子的羊肉卷放进锅里：“先吃肉！”
“这个肉片切得薄，烫一下就能熟。”
果真是入锅一下子就变了颜色，这就是能吃了。
大家伙都伸筷子去捞，倒是热闹起来。
等这一口肉吃下去，麻辣鲜香，瞬间盈满了每个人的口腔。
唯独陈行东呛的咳嗽起来。
陆明桂暗道不好，自家人都是吃过辣椒的，适应的都挺好。
她倒是忘了，陈行东可没有吃过辣椒。
“这是我家的暖锅，里头放的是辣椒，所以才会这么辣。”
“快吃一杯酸梅饮，解解辣。”
陈行东一张老脸被辣的通红，却不肯喝酸梅饮，只一味地去夹锅里的羊肉卷吃，几筷子下肚，却慢慢缓了过来。
“好吃，好吃！”
“这辣的够劲儿啊！”
他眼里控制不住流泪，分明是辣的，却说道：“有生之年还能吃到这样的美味，实在是感动！”
陆明桂自然不会去拆穿他，只是把肉啊菜啊，往锅里放。
满满夹了一筷子牛肉，吃了下去，顿时香的眯起了眼睛。
“阿奶，这是什么肉？真好吃。”
陆明桂只说道：“好吃就多吃点，这个是让人力气变大的肉。”
别人没吃过，但陈行东却是吃过牛肉的，闻言点头：“没错，你们多吃点肉准没错。”
“对，肉买的多，都敞开了肚皮吃。”
小家伙一听，顿时又往嘴里塞了一块肉，谁料却嚼到了一颗花椒，顿时麻的吐舌头。
沈菊叶赶紧给闺女喝水，这才好些。
陆明桂又道：“这里头除了辣椒，还有花椒，小心些。”
宋大河咋舌：“娘，花椒也不便宜，这一锅得多少银子啊？”
“你别管，吃到肚子里就不算亏。”
饭后，陆明桂让人沏了茶，和陈行东闲谈。
就听他问道：“我听闻你们食店里有一道辣椒炒肉，莫非用的就是这样的辣椒？”
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陆明桂没想到辣椒炒肉的名声已经传了出去，点头道：“是辣椒。”
“不过一个是新鲜的辣椒，一个是晒干的辣椒。”
“辣椒长成是绿的，若是不及时采摘，就变成红色。”
“待到晒干，就成了深红色，辣味更香。”
陈行东点头：“原来是这样。”
又赞道：“我真是从来没有吃过这样的东西，辣的爽快！”
陆明桂问道：“陈行东见多识广，怎么会没见过辣椒？”
陈行东笑起来：“见是见过，名叫番椒。”
“我曾经见过有人家养在盆里，到成熟的时候，那家人还专门办了一场宴会。”
“看着还不错，绿的红的黄的，一个个挂在绿叶子中间，倒像是灯笼。”
“可我没想到，它这么好吃啊！”
陆明桂心中了然，按照后世看见的历史，辣椒其实早在万历年间就传进来了的。
不过，一开始就是当个观赏的盆景。
后来又入药，能散寒祛湿。
到了后来，才开始被人当做调味料。
因此纵使陈行东走南闯北，见多识广，却并没有吃过辣椒。
又听陈行东问道：“陆掌柜，这辣椒可是好东西。”
“我今日不过是第一次吃，就觉得香得很，已经在想着下一顿了。”
“这辣椒是你们自家种的？是不是从月港带回来的种子？”
“多亏得你能想到这个吃法。”
陆明桂笑而不语，哪里是她想到的？算是走了捷径吧。
陈行东却有些担忧：“这辣椒的吃法如今已经传到了阊门，估摸着整个苏州府都要知道了。”
“陆掌柜，我估计早晚会有人盯上你。”
此事，陆明桂早就考虑过。
别说是辣椒这样的新鲜玩意，哪怕你开个普通的铺子，一旦做的好了，就会有人跟风，甚至还会暗中使绊子。
她坦诚告知：“其实种辣椒简单，就是一个普通的蔬菜。”
“吃的花样倒是极多，可以说怎么做都好吃。”
“我家的辣椒就种在尹山上，用了几个人看着。”
“只不过，看归看，却没有千日防贼的道理，”
“所以我从一开始，就没打算藏着掖着，这事情捂不住。”
“我只占一个先机，赚了这些日子的银子，后头就随它去。”
按照历史的发展，再过个几十年，西南地区的人就将辣椒变成了最重要的调味料。
如今她这么做，不过是把原本该发生的事情提早了而已。
真要有人想抢，她就把辣椒种子到处送了去，不仅送种子，还教他们怎么种。
谁也别想独占！
她抬手比划了一个圆圈：“我要是死守着辣椒，那些人定然要来抢。”
说着把圆圈散开：“像这样没有圈，谁都能种，谁都能吃，那就没人抢了！”
陈行东震惊的看了看她，佩服的很。
“我倒是没想到你有这种魄力，真是厉害！”
“若是如此，倒是不用担心被人盯上，只不过，这银子可就是要少了啊。”
陆明桂摆摆手：“银子是赚不完的，可不能因为赚银子就冒这样的险。”
“其实不止辣椒，我还有别的种子。”
“到时候一样一样的推出来，生意啊不用愁。”
陈行东忙道：“别的我不求，若是上了新菜，可要给我说一声。”
“一定，一定！”
待到时辰差不多了，两人又去了顾家村。