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第68章 萧景屿从京城回来了

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    第68章萧景屿从京城回来了(第1/2页)
    知味小馆连着几日门庭若市,晌午到晚市,门前总是人来人往,
    桌席几乎没有空下来的时候。
    陶父陶母日日过来搭把手,可忙起来依旧脚不沾地,收盘子、洗碗、招呼客人,两个人从早累到晚,
    多亏王婶记挂着陶禾店里缺人手,四处帮着打听物色,没过两日,便领了两个后生过来。
    一个叫阿顺,年纪十五,性子沉稳,手脚勤快,家里日子拮据,只求一份安稳营生,
    另一个叫小莲,十三岁,做事利落,洗涮收拾样样能干,嘴也安分,不多言多语。
    王婶领着二人踏进饭馆,朝着正在核对采买账本的陶禾笑道,“禾丫头,人我给你寻来了,都是邻里知根知底的,品性牢靠,吃过苦,不怕累。”
    陶禾放下手中的账本,抬眼打量二人。
    阿顺站得笔直,神色拘谨却不怯懦,小莲垂着双手,眼神老实。
    “多谢王婶费心。”
    陶禾道过谢,简单问了几句过往活计,又交代店里的规矩,
    “在我这里做工,管两顿吃食,月钱按镇上行情来,干活踏实,往后还能再加。”
    “店里忙,上菜、收拾厅堂、刷洗器物都要做,不可偷懒,也不许私下拿店里东西,更不能在外乱嚼舌根议论客人。”
    阿顺连忙拱手,“姑娘放心,我们晓得分寸,定当好好做事。”
    小莲也跟着连连点头。
    白日里阿顺在外厅招呼客人、端菜搬桌椅,小莲守在后厨外,洗盘刷碗,收拾杂物。
    陶父陶母也得以休息,只需要偶尔过来照看,不必整日耗在馆子里。
    生意红火依旧,每日开门没多久,座上便坐满食客,那几道招牌菜,几乎桌桌必点。
    夜里打烊,厅堂收拾干净,烛火摇曳。
    周书丫清点完当日账目,把看向陶禾,“如今人手补齐,生意这般红火,唯独那酒帖还没有着落。”
    陶禾却浅浅笑了笑,“这两日周贵生怕是没少往吴主事身上砸银子。”
    “他要花钱去堵我的路,那就由得他去,钱财耗出去,也未必事事都能遂他心意。”
    陶母坐在一旁,闻言忧心忡忡,“那吴主事收了好处,莫不是真就把咱们的事直接压死?”
    “收了好处也不代表便可以肆意妄为。”陶禾眸光清明。
    “可一直这么拖着,咱们就接不了宴席,少了一大笔进项。”
    “不急。”陶禾唇角依旧带着笑意,“咱们先把堂食的生意做扎实,口碑立住。”
    苏桂英在旁点头附和,“禾妹子说得有理,他愿意花钱折腾,咱们沉住气等着便是。”
    翌日,阿顺搬着木牌走到门前,将一块新刷好墨的菜牌挂在廊下,
    添了数道应冬的新菜式,都是选用当下上市的冬日食材。
    后厨之内已经升起腾腾热气,陶禾一早便去市集挑回新鲜冬笋、腊味、冻白菜、山药一类冬令食料。
    小莲蹲在灶边,帮着剥笋削皮,笋壳落了满满一竹筐。
    苏桂英与周书丫也早早过来搭把手。
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    “天冷了,吃些暖口的最合人心。”
    陶禾一边将切好的腊排骨码进砂锅里,一边说道,“如今堂食客源稳当,添上冬菜,既能留住老客,也能吸引新食客。”
    新添几样,冬笋腊味煲、山药煨羊肉、酸菜炖冻豆腐、蜜焖金薯。
    辰时刚过,街上渐渐热闹,进店的客人瞧见廊下新挂的菜牌,
    有熟客笑着扬声,“陶姑娘出新菜了?正好天寒,就点这个冬笋腊味煲!”
    阿顺麻利记好菜单,高声往后厨传报。
    砂锅在灶上咕嘟咕嘟翻滚,腊味的咸香混着冬笋独有的清鲜顺着热气漫出饭馆。
    砂锅端上桌,盖子一揭,白雾滚滚往上腾,暖香扑面而来。
    不少食客尝过之后连连称好,桌上的闲谈也传到隔壁茶摊。
    前厅客人往来不绝,后厨蒸笼叠得老高,白白的热气一团团往上涌,小笼包的鲜香气漫得满店都是。
    阿林跨过门槛,走到柜台边,
    周书丫见他来了,便扬声朝后厨喊,“陶禾姐,阿林来取小笼包了!”
    陶禾手上擦了擦沾着面粉的手,掀开最上层蒸笼,一笼皮薄透亮的小笼包便露了出来,汤汁在薄皮底下隐隐晃动。
    她用油纸垫好,装进食盒递出去。
    阿林接过食盒,“陶姑娘,有件事告知你一声,我家主子回来了。”
    “往后早中晚三餐,都劳烦陶姑娘提前准备。”
    陶禾闻言动作一顿,抬眼看他,“回来了?”
    “正是,昨日夜里方才抵达府邸。”阿林点头。
    “我家主子还特意交代,不必劳烦陶姑娘亲自往府邸来回奔波送饭,三餐一概由我过来取,姑娘只需要按时把饭菜备好即可。”
    陶禾稍稍一怔,“府上距离此处也有段路程,要辛苦你日日往返。”
    “这原就是我分内差事,不打紧。”
    陶禾略一颔首,“既如此,我记下了,每日到点,我会将三餐分别装好食盒放在柜台,等你来取。”
    “那就多谢陶姑娘。”
    阿林不再多言,提好食盒,转身走出知味小馆。
    待他走远,周书丫凑近陶禾,“那位萧公子倒是体贴,不肯叫你来回跑,省了不少麻烦。”
    陶禾笑了笑,“这不挺好的吗,给我们省事了。”
    ···
    窗棂漏进淡淡的日光,案上摊着几卷文书,萧景屿正执卷细读,
    听见脚步声,他抬了抬眼,“事情办妥了?”
    “回主子,已经和陶姑娘交代清楚,早中晚三餐,皆由阿林按时前去知味小馆取餐,不必陶姑娘奔波送府。”
    墨砚躬身回话,稍作停顿,又往下禀报,“另外,陶姑娘想要申领酒帖,递上去的呈文,一直被吴主事压着,迟迟没有批复。”
    “她隔上一两日,便亲自往税课司去一趟问询。”
    “但那陶姑娘看着却半点不见慌乱,也并未暗中打点吴主事。”
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