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第六十六章 抢夺市场

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    按照宋宁的计划,城郊农家乐能在整个江城打出排面,所有店的生意都会一同暴涨。
    只是这第一天名气还没有打出去,下午的生意就逐渐变差。
    宋宁刚送完谷家农家乐的菜,看到这模样也有些奇怪。
    “咦?怎么就这些人?下午的生意一直这样吗?”
    宋宁一天下来给所有店都送过菜,生意倒是一家比一家差,这有些不应该了。
    谷叔自然也清闲着,听到宋宁的话他无奈的摇了摇头。
    “是啊,不知道为什么下午的生意这么差。不过上午的时候还可以,可能大家今天不想吃炒菜。”谷叔想了想道。
    宋宁眉头一皱,摇了摇头:“不对,哪会有这么巧的事,那么多人一起不想吃了?这不科学,而且我看过其他店,生意也不怎么样。”
    这样下去可不行,他之所以集合大家,为的是让生意越来越好。
    可如今生意非但没有变好,就连谷家农家乐的生意也不行了。
    他必须弄清楚这到底是什么情况。
    在这吃饭的客人听到了两人的对话,轻笑一声道:“你们不是这片的老板吗?怎么消息这么差,要不是因为我更喜欢你们家的菜,我也要去那个冯家农家乐吃了。”
    “冯家农家乐?为什么?”宋宁微微一愣有些不解。
    他记得这个冯家,那天集合农家乐只有他一个人拒绝了。
    按理来说没有这样优秀的蔬菜,他不可能和他们竞争的才对。
    “冯家农家乐今天搞活动呢,所有菜一律五折,而且吃的多的还有减免,简直和白送的一样。”
    “是啊,虽然那个冯家农家乐的味道不如你们,但是也比家常菜好吃,价格还便宜的出奇,比自己做还要便宜呢。花那么点钱就可以买一大桌的菜,谁不想去?”
    五折?那不就是一半的价格?这冯家农家乐在搞什么?
    要知道餐饮行业几乎都是对半利润,他们这一手和白送根本没区别,扣了人工费房租怕是还要亏本。
    他们根本想不出冯家这么做的意义。
    “怎么会?他们店不挣钱了吗?”谷叔一脸不解,这薄利多销也不是这样的做法,这完全就是做慈善啊。
    “是有点奇怪,谷叔,你之前认识冯家的老板吗?”宋宁眉头紧锁。
    事出反常必有妖,这个冯家绝对不简单。
    谷叔摇了摇头:“不熟,不过他们家之前的生意也不是很好,只是中规中矩。怎么想也不应该做出这种事情来。”
    这样的活动就像是和他们有仇一样,可是昨天谈合作的时候,也没有起什么争执。
    冯洋也是自己决定放弃的,宋宁也没有多说什么,他不应该记恨他们都才对。
    “应该就是想做活动留下些客户吧,毕竟菜品根本比不上你们。”客人若有所思道。
    宋宁淡淡一笑,这样的活动完全没有价值。
    要是所有的农家乐都差不多,客人的选择没差,自然会多考虑这些活动的商家。
    但是若是这味道差太多,没有了价格差距,客人想都不会多想。
    “那你说,如果他们家活动结束恢复价格,你会去他们那吃饭吗?”宋宁轻声问道。
    客人想都没想直接摇了摇头。
    “搞笑,我肯定不会去,比起你们家差远了,我又不差那几个钱。没看他们做活动我都不去吗,这要是没有活动价还有人去,那就是傻子。”
    “谁说不是呢,之前去别的农家乐是因为谷家排队实在太多,一顿饭几个小时真的等不了。但是现在不一样了,这城郊一大堆农家乐都还上了谷家的牌子,味道也都没差,谁还会去那些。”
    宋宁笑了笑:“这不就是了,所以他们这样的活动完全没有意义,他也不是傻子,这里肯定有别的原因。”
    谷叔似懂非懂的点了点头,两人在店里待了很久。
    这生意是越来越少,一开始还有些老顾客,到了晚上更是没几个人了。
    自从换过食材后,谷叔很少面临这样的情况,现在看着空空的饭店还有些不自在。
    就在这时,一群人朝着店里走来。
    没等来客人,却等来了那群老板。
    他们一个个怒气冲冲,显然有火没处发。
    “宋哥,这到底是什么情况?当初谈合作的时候你可不是这么和我们说的,现在生意这么差,还不如之前生意好了!”带头的男人怒声道。
    他实在是受不了这种火。
    他分了宋宁一半的钱,不就是想要挣钱吗?
    现在好了,不挣钱还要分给宋宁一半,这算个什么事啊?
    “就是啊,这样下去要我们怎么活啊?反正我们店里是一个人都没有。”
    “宋哥,我们相信你才会和你合作的,你必须给我们一个交代!”众人议论纷纷,一个个怒火中烧。
    他们之前眼红谷家的爆红,这才会同意集合,可现在好了。
    他们想象中的火红没有来,甚至比之前更差了。
    谷思彤也从后厨走了出来,看到这么多的老板来找茬,她面露愁容。
    “大家先静一静,这种情况我确实没有想到。”宋宁沉声道。
    没有挣到钱他也不爽,可他之前确实给过这些人承诺,他不能辜负别人的信任,必须要稳住大家的情绪。
    只可惜,听了这话他们非但没有平静反而更激动了。
    “你没想到就对了!难道谁想到了吗?这到底是为什么?”
    “生意这种事情急不得,所谓慢工出细活。我们菜品的质量在这里,大家相信我生意很快就会好起来的。”宋宁无奈的安慰道。
    这种情况他也没有什么实际的办法,总不可能硬拉着客人来店里消费。
    而且冯家那边的折扣实在是太大了,他们不可能跟着效仿,这完全就是亏本的活动。
    按照宋宁的想法,这种事根本不用着急,冯家那么大的折扣力度肯定坚持不了多久。
    到时候客人会慢慢回温的,完全不用担心。
    只可惜,其他的老板可不是这么想的,他们只能看到眼前的利润。
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