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第48章 第48章赚钱啊的第四十八天(捉……

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    这、
    这、
    这么多人!
    他定定地站在原地。
    看见小小的云星小饭店门口,排起长龙。
    足足有十二个星际人。
    这是他没有想到的。
    正当他纳闷时,他到一个熟悉的声音。
    他循声望去,看见许久不见的维奇。
    居然是维奇!
    维奇穿着云星小饭店的白绿制服,一手握着小旗子,一手拿着炸肉饼,声喊着:“来啊,瞧一瞧,看一看,新店优惠!新鲜出炉的炸肉饼,的八十星币,小的四十星币!百年难遇的优惠!来,小姐姐,您闻一闻,老香!买一个呗!我您打折!”
    小姐姐真的就朝巷子里走。
    云声目瞪口呆。
    维奇一转头看向云声,兴奋地喊起来:“云声!”
    这太热情。
    云声不自然地笑笑。
    维奇赶紧跑过来:“云声!你过来!”
    云声诧异地问:“你怎么在这儿?”
    维奇说:“我来庆祝饭店张!”
    云声惊讶地问:“你道云星小饭店今天张?”
    维奇点头:“我韦二发通讯的。”
    云声不解:“你和韦二关系什么时候这么好?”
    “我们一直都挺好!”维奇心地小旗子『插』到制服口袋。
    云声上下打量着维奇,问:“你哥道你过来吗?”
    “他不道,我妈允许我来的。”
    “他不过来抓你回去吗?”
    “不的。”
    “那就好,对,这些顾客都是你拉过来的?”云声指指云星小饭店门口的顾客问。
    “一半一半。”
    “什么意思?”
    “意思就是你做的炸肉饼太香!”维奇咬一口手中的炸肉饼,像是解下馋似的,才口说:“我就坐在门口连吃四个炸肉饼,路过的星际人就馋的上来买。”
    云声抓住重点:“你吃四个炸肉饼?”
    维奇愣下,赶紧解释:“是四个小的!钱的!”
    “……油炸的别吃那么多。”
    维奇不以为然:“我们星际人天天吃油炸的啊。”
    好吧,星际人体质还是不的。
    “我吃完后,就到街边吆喝两声,看,都来!”维奇非常有成就感地说:“我就说你饭店肯定赚钱的!看,好多人!”
    “才第一天而已。”不能骄傲。
    维奇说:“第一天就有那么多人,以后更多。”
    “借你吉言。”云声笑着说。
    “那我继续去拉客。”
    “去吧。”云声说。
    维奇心心地朝街边走。
    云声独自朝云星小饭店走。
    路上到买到炸肉饼的星际人在小声议论着:
    “这家炸肉饼真的好好吃!”
    “真的,和别家的都不一。”
    “我都没有吃过这么好吃的。”
    “肉好弹,好入味!”
    “没错没错!就是这的,皮酥肉弹多汁。”
    “我明天还来买。”
    “我也来!”
    到“明天还来买”这的,云声心里美滋滋的。
    他走进云星小饭店。
    除韦一在忙碌,还有韦二韦三也在帮忙。
    云声赶紧地换上云星小饭的制服,洗手,一起帮忙,提前腌制好的肉饼,沾上干面粉,裹上蛋『液』,再在湿面絮中压实,然后再放到料油锅里炸三分钟左右。
    肉饼变得外酥内嫩多汁。
    他们四个一起『操』作。
    炸二十四个肉饼,很快地送走二十四位顾客。
    这个时候还没有到正式张的时候,云声问韦一:“怎么就提前炸起来?”
    韦一笑着说:“本来就是试试锅试试油,预热一下,哪道维奇过来,坐在外面吃四个炸肉饼,路过的星际人就馋上。”
    韦二接:“说明我们的炸肉饼好吃。”
    韦一点头,他现在心里隐隐有些兴奋的,实他的情绪一直和云声一,兴冲冲地云星小饭店的所有事情都准备好。
    等到要张,就始紧张。
    他明明只是一个打工人。
    可是却害怕美食卖不出去等等情况。
    一晚上都没有睡好。
    早上早早地起床后,就打云星小饭店的门,进行打扫类的,没一儿维奇就兴高采烈地过来,看着他在预热油锅,就嚷嚷着要吃炸肉饼,还说自己要成为云声第一个顾客,当即掏钱。
    门做生意,不就是为钱吗?
    韦一就维奇炸一个炸肉饼。
    也算是热热场子。
    哪道维奇吃上瘾,一个接着一个。
    在门口嗷嗷叫着好吃,引来路过星际人的关注,维奇还特别好客地邀请路过星际人买炸肉饼,吆喝着八折优惠。
    路过星际人中一些爱吃的,就买块小炸肉饼尝尝。
    当即就呼好吃。
    呼朋引伴地来排队。
    没一儿就排长龙。
    维奇还去街边拉客,居然拉到。
    这个预热是真的热。
    他一下子有信心。
    云声不愧为是云声,出个法子,就能让炸肉饼这么好吃,这么受欢迎,实在令人佩服。
    “我也觉得挺好吃。”云声笑笑后,问:“那我们现在搞一个张仪式?”
    三兄弟点头。
    维奇说:“好。”
    实张仪式非常的简单,就是放一放电子炮仗,韦二提前录类似“张,张,全场八折”的喜庆吆喝。
    一切简单,有亲切感。
    他们正进行着的时候,皮尔戴娜来。
    皮尔戴娜各带着一盆绿植过来。
    皮尔看向云声,说:“恭喜你,云声。”
    云声接过绿植:“谢谢皮尔导演。”
    戴娜还拥抱云声一下。
    云声还有些不好意思。
    店里只有炸肉饼一种美食,就炸肉饼他们吃。
    一抬眼看见星贸酒店的经理也来。
    皮尔笑着上前迎接。
    云声心下一紧。
    韦一说:“不还是来找你做菜的吧?”
    云声呆呆地说:“我也不道。”
    经理喜笑颜地说:“我这次不是来找你做饭的。”
    云声问:“那你是——”
    经理一捧花递云声说:“恭喜张,财源滚滚。”他说云声饭店张,特意准备过来的,云声可是帮助他们后厨渡过一劫呐!
    云声下意识地问:“那你那位贵客怎么?”
    “他回中心星球。”经理心地说:“他非常满意我们酒店这次的安排,尤你做的美食,你最后的牛肉臊子,可是救我们啊!谢谢你。”
    “不用客气,你付钱的。”云声说。
    “主要是你愿意卖,你要是不愿意,我可就没有办法。”经理说完,问:“对,你现在都饭店,你那牛肉臊子卖不卖啊?”
    “卖牛肉臊子?”这个云声暂时还没有想到。
    “对,我们酒店批量购买。”
    “暂时不行。”
    “怎么?”
    “佐料不够。”
    做一两顿牛肉臊子还行。
    如果要做量的,除成本增加外,还有一些佐料得需要特别制作。
    就比如辣椒面,辣椒面需要洗、晒、烤,然后打成不程度的颗粒,他现在还没有时间做这些,所以根本就不能批量的牛肉臊子。
    炸肉饼是现阶段成本最低,最稳妥,也是最容易做出来的美食,他什么包子、饺子、肉臊子等等,都得所有相关配料配制成功才行。
    经理问:“需要什么,我们有啊!”
    “辣椒,你们有吗?”
    “有。”
    “你从哪儿采购的?”
    “华夏商场。”
    “那我们一,我们自己就可以采购。”
    “好吧,那你什么时候可以做牛肉臊子?”
    “等我配料配齐。”
    “行!”经理说完,目光不由自地看向油锅中的炸肉饼。
    云声见状说:“韦一,再经理炸两个。”
    “嗯。”韦一点头。
    云星小饭店店面比较小,云声和三兄弟往里面一站,好像就没有多的空间。
    是他店内的桌子拉出来,摆到店面门口说:“皮尔导演,戴娜姐,经理,实在不好意思,店面太小,就麻烦你们坐在外面。”
    “没事没事儿。”皮尔一点也不在意。
    戴娜声音一改在节目组的冷冰冰,温和地说:“这就很好,你忙吧,不用管我们。”
    经理点头。
    韦一炸六块肉饼端过来。
    皮尔他们当即闻到焦焦脆脆的香味,伸手拿起,轻轻咬一口,外皮都要酥的掉渣,里面肉饼咸鲜多汁,还冒着热气,他们当即惊呆。
    他们平时也吃肉饼,可是从来没有哪家炸肉饼像这么好吃好看的。
    皮尔问:“云声,这是你做的?”
    云声说:“我们一起做的。”
    “配料和方法都是你来搞的是不是?”
    “是。”云声主要的配料方法都确定,他的他和韦一都可以做的。
    “难怪这么好吃。”
    皮尔来不及说,埋头就吃。
    戴娜经理更是一句不说,咔嚓咔嚓吃着。
    清脆的脆皮,特别的油香味,馋人的吃相……落入旁边星际人的耳中、鼻间和眼里。
    他们都忍不住驻步观看。
    看见一个背着黑包的男生带一队星际人来排队买炸肉饼,感觉很好吃的子,他们也不由得地排起队,离门口越近,越能闻到炸物的香味,一个个猛吞口水。
    忽然有胖男生询问:“请问你是云声吗?”
    穿着白绿制服戴着口罩的云声愣一下,点点头。
    “我就道,我就道你是云声,你店?”
    “嗯!”
    “啊!太好,我要告诉我妈妈去!”
    胖男生拿着两个炸肉饼叫着“妈,你的云崽崽店,妈,你的云崽崽店”。
    接着跑没影儿。
    云声窘一下。
    不道《星际美食赛》的顾客,一脸懵『逼』的。
    道《星际美食赛》的则是激动不已,可是他们就和云声一,非常的有礼貌,老老实实地排队,就是眼中冒着小星星,买到炸肉饼,离云星小饭店才始尖叫。
    皮尔戴娜经理见状互看一眼。
    皮尔看云声走过来,口问:“你饭店,没有在冲浪号上发广告?”
    云声摇头:“没有。”
    “没有都这么火爆?!”经理惊。
    戴娜说:“你可以宣传一下。”
    “等我准备好就宣传。”云声本来想着星网粉丝转化率不太高,毕竟价格差距太,他想迟一点再打广告,没想到自己粉丝那么多,在这儿都能碰到。
    “对。”皮尔戴娜点头。
    “一宣传就爆。”经理说。
    “爆也有爆的坏处。”皮尔说。
    “什么坏处?”戴娜问。
    “云声这个小饭店硬件太弱,接受不批量的顾客,到时候肯定引起一些粉丝的不满,那很损人气。”
    “导演说得对,不过,好的坏的对策我都想过,不有那的事情发生。”云声笑着说。
    “好,既然你那么忙,我们就不打扰。”皮尔说。
    云声问:“你们现在就走?”
    “嗯。”皮尔点头。
    “不留下来吃午饭吗?店里都买很多菜。”
    午饭?
    云声一提午饭皮尔戴娜和经理下意识的心动,他们可是都吃过云声美食的,并且想云声关到厨房里,天天他们做饭吃,可是云声这么忙,他们实在不好意思云声增加工作。
    是肉疼地拒绝云声。
    云声见状也没有强求。
    皮尔戴娜经理离。
    云声维奇和兄弟还在忙碌,还没有到中午,云声准备的一百六十八个炸肉饼全部卖光,韦一挂上“售罄”的牌子,然后满脸笑容地看向云声说:“卖光!”
    云声说:“没想到这么好卖!”
    韦二韦三也是一脸带笑。
    维奇拍拍胸脯说:“都是我拉客拉的多!”
    云声轻笑出声。
    维奇长这么以来,从来没有做过这么有趣的事情,兴奋的不得,连连发问:“下午还卖吗?下午还卖吗?”
    “卖的。”韦一转头看向云声说:“云声,我们下午的食材可能不够。”
    云声本来是想一百六十八份卖一两天的。
    结果半天都不到。
    云声说:“那一儿再准备一些。”
    韦一点头。
    “我们现在先歇一儿。”云声说。
    维奇和三兄弟根本不累。
    云声从冰箱里拿出一碟子鸡爪。
    维奇一扫眼看到,惊喜地问:“云声,你要干什么?”
    “做鸡爪你吃。”云声说。
    维奇受宠若惊问:“真的?”
    “嗯,不过无骨鸡爪有点费事,你做虎皮鸡爪行吗?”
    “虎皮鸡爪是什么子的?”维奇是没有见过。
    云声笑着说:“做出来你就道。”
    “好,反正云声做的我都爱吃。”
    “行。”云声笑笑。
    接着鸡爪放到砧板上,斩掉鸡指甲,放入水中,先焯一遍水,鸡爪放进冰水中,使鸡皮收缩。
    厨房纸吸干净水份,放进油锅中炸,炸至金黄。
    再次放到冰水中,待它受凉慢慢起虎皮。
    这时候他和三兄弟始准备下午的炸肉饼的工作,顺便米饭煮上,炒一个酸辣白菜,一个青椒土豆丝。
    这时候冰水中的鸡爪表面已起虎皮。
    云声鸡爪捞出来,起锅烧油,爆香葱姜辣椒花椒八角香叶。
    倒入鸡爪,翻炒两下,加入盐、生抽和老抽。
    再次翻炒上『色』。
    转小火闷上十五分钟左右。
    再次打锅盖,一个个鸡爪上一层酱『色』,汁水乎收净,云声喊一声“吃饭”,便菜饭都端到饭桌上,维奇第一个跑过来,看到鸡爪就愣下。
    还真像虎皮。
    “这就是虎皮鸡爪?”维奇问。
    云声点头:“尝一尝。”
    维奇看着三兄弟也都动筷子夹虎皮鸡爪,他夹一个虎皮鸡爪,入口皮软肉烂,轻轻抿一口,香糯细腻,浓郁鲜咸的汤酱在唇齿间徜徉,还带着软软的胶质。
    这也太好吃!
    维奇眯起眼睛,说:“啊,太好吃!呜呜呜,神仙啊!”
    云声笑。
    三兄弟却是认地点头,和维奇品尝美食不,他们觉得好吃就猛吃。
    维奇发现情况不对,赶紧扒拉两个鸡爪藏在米饭下面,然后去吃土豆丝酸辣白菜。
    嗷嗷嗷!
    每一都那么好吃!
    维奇吃的无敌满足,放到碗筷的那一刻,他声说:“我决定!”
    “决定什么?”云声和三兄弟一起问。
    “我要留下来云声打工!”维奇认真地说。
    “打、打工?”云声太阳『穴』突突地跳。
    韦二一边收拾碗筷一边说:“维奇,别闹。”
    维奇说:“我是认真的!”
    韦二问:“你打工,你什么?”
    维奇很骄傲地说:“我画画!”
    韦二正经地说:“云星小饭店不需要养个画画的。”
    维奇再次骄傲地说:“我拉客!”
    “云声有名气在,实也不需要拉客的。”韦二说。
    维奇一下有些泄气,忽然间想到什么,说:“我、我有个宇宙无敌的哥!”
    “什么?”云声和三兄弟一起不解地问。
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