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“啥好玩意儿?”周辰和瘦猴刚出门,就见周正、周子明领着一群孩子,兴冲冲地提着一桶“海螺壳”过来了。
不就是些螺壳嘛,有啥稀奇的?周辰顺手扒拉了一下桶里,感觉不对劲。
这时周子明激动地嚷嚷开了:“二叔!我们本来在那边插竿钓章鱼呢!结果发现旁边沙坑里堆了好多‘海螺壳’!刚想伸手捡,你猜怎么着?它们‘嗖’一下全缩回去了!仔细一看,好家伙!全是虾怪(寄居蟹)!”
“虾怪?!”周辰眼睛一亮。这玩意儿在他们这儿也叫“白住房”,是躲在螺壳里的小螃蟹,味道可鲜了!尤其是它那鼓囊囊的肚子,满满当当全是黄膏,还没硬壳,一嘬一个香!
“二叔!这些虾怪,你帮我们煮煮呗?拿回家,大人肯定又让拿去卖钱!反正也卖不了几个子儿,不如让我们解解馋!”周正眼巴巴地瞅着周辰。
“行啊!顺手的事儿!”周辰爽快答应,“章鱼呢?没抓着?”
“章鱼都拿回家卖钱了,”周正有点蔫,“就这些虾怪,我们想自个儿吃。”
周辰转头朝厨房喊:“胖子!帮个忙,把这筐虾怪蒸一下!十来分钟的事儿!”
胖子的大嗓门从厨房传出来:“蒸啥蒸!带壳蒸多费火!你们拎着桶使劲晃悠几下!它们尾巴勾不住壳,自己就掉出来了!”
孩子们一听,立马来了精神。五六个人围着桶,“哗啦哗啦”一阵猛摇!嘿!真灵!那些虾怪噼里啪啦全从螺壳里滚出来了!孩子们又把空螺壳宝贝似的捡回去,说要在壳上钻个眼,穿成串儿扔海里,下次还能抓章鱼或虾怪。
拢共三四十只虾怪,周辰他们自个儿留了十几只,剩下的全倒进胖子家那口大铁锅里蒸上了。柴火灶火旺,十分钟不到,热气腾腾,香味就飘出来了!周辰把自家留的十几只装盆端到外面:“来来来!虾怪出锅喽!趁热吃!”
周正猴急地抓起一只就往嘴里塞,结果“嗷”一声蹦起来——烫着了!
“急啥!刚从锅里出来,能不急吗?”周辰又好气又好笑,“行了,端出去慢慢吃!吃完记得把锅送回来!”
周子明神气活现地一挥手:“小的们!抬上咱们的战利品!回大本营——开吃!”一群孩子欢呼着,七手八脚抬起那口还冒着热气的大铁锅,浩浩荡荡就要走。
胖子在厨房里听见动静,探出头一看,傻眼了:“哎!锅!我的锅!他们连锅端走了?!我菜还没炒完呢!”
周辰也才反应过来,一拍脑门:“坏了!”赶紧抄起旁边一个晒东西的大竹匾追出去,“停下停下!锅留下!用这个匾装!”好说歹说,才把宝贝铁锅“抢救”回来。
胖子接过失而复得的锅,一边刷一边嘀咕:“第五个菜还没着落呢,锅差点没了……净添乱!”周辰只能尴尬地赔笑。
半个多钟头后,胖子总算把十个菜都整治利索了。兄弟们围桌一坐,嚯!这场面!以前哥几个聚,顶多弄点咸鱼、蒸点花甲生蚝,今天可不一样了!鱼、肉、虾、蟹……摆得满满当当!
“可有些日子没吃虾怪了!”周辰迫不及待拿起一只,熟练地拧掉头,顺势带出虾线,然后对着那鼓鼓的肚子“呲溜”一吸——嚯!满嘴都是浓郁鲜香的虾黄!那滋味儿,绝了!
看他吃得一脸享受,胖子瘦猴几个也忍不住了,纷纷上手。瘦猴一边嘬着虾黄,一边说起阿杜要给闺女找对象的事。
胖子嚼着肉,含糊不清地说:“阿杜那老小子总算开窍了?舍得嫁闺女了?”