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“需要钱？”
“不不不！钱我有！这个就不找您入股了！这些地我以后想留给我弟妹的！”
“那？”
“我这个地呢，是要养鸡！我人生地不熟的，想求您给帮帮忙！”
“城郊我有很多土地！”李泽无语。
“那是你的！属于国家所有！”
“我的就是我的！和国家无关！”
“话不能这么说！普天之下莫非王土，哪天皇上一高兴，土地就都归国有了，你能不同意吗？
李泽皱着眉头，想着，是国家的？好像不是吧？不是吗？又好像是吧！行吧！反正这个问题眼下也不是很重要。
“你可挑一块！”李泽说，又追问“为何要养鸡？”
“鸡蛋和鸡肉供应不足，都出现涨价的苗头了！您也知道，做糕点要用大量的鸡蛋，而卤味和炸鸡现在生意都好得不行！王爷就等着数钱吧！”林寂不是吹牛。
“来人，叫李管家过来！”李泽吩咐。
李管家很快就到了。
“你问他吧！”李泽说。
于是林寂将她想买几亩地的想法又对李管家讲了一遍！
“林姑娘想要买地啊！”李管家见是这事，便开始给林寂上了课。
“因为土地肥沃，我们洵州府的土地是比较贵的，一般是十两左右一亩，要是刚好在水源边上的，还会更贵一些！就这样也很难买到，因为周边近郊一部分是我们王爷的田庄，其它的都分散在几个大地主的手里，一般他们不会卖！如果想买就只能是很远的村子里！”
“远了不方便！”李泽说。“不如租！”
“不知道姑娘要用做什么使用！”李管家又问。
“养鸡鸭！”林寂回答。
“哦，现在已经快6月了，土地大多已经种上庄稼，就算买了土地也不能马上就使用。”
“这也是个问题！那有荒地吗？”林寂说。
“近郊没有荒地，要很远的地方才会有！”李管家说。“不过……”李管家看见李泽。
“说！”李泽示意。
“我们城郊汇泉山那边有一片地，去年那片地的庄稼不是得了病了吗，惠农署的人说今年要养地，所以一直空着呢！不知道养鸡鸭是否可以！”
“找人问问！”李泽说。
“是，这事交给老奴！”李管家应下来。
“……”李泽没说话，看着林寂！
“好，要是能用的话，我就租下来，我付你租金！”林寂说。
“随你！”
“然后李伯，我还需要养鸡的人、鸡苗。这些都要麻烦您介绍，这些人的工钱都由我这边出！”
“好！”李管家说。他知道自家王爷对这林姑娘态度不一般，而且这林姑娘对自己一直客客气气，来来往往给王爷送东西也总是带着自己的一份，他自然是乐得给她办事。
有了李伯帮忙，一切就容易多了。在问过了惠农署人得到的答复是不光可以，在那养些家禽还对土地有好处。
林寂去看了一次，那地方靠近山坡，离水源不近，多沙石，真的算不上一块好田地。但是养鸡却是不错。林寂和介绍来的养殖户沟通好，就派人联系盖鸡舍和投入鸡苗。
正值六月，稻田里一片碧绿，清风吹来，稻穗摇曳！和李管家一道坐在马上的林寂看着外面的景色满脸的兴奋。
“林姑娘要下去走走吗？”李管家看她有趣。
“可以吗？”
“当然了！”李管家笑着陪着她下了马车。
二人沿着田埂一路走着，见几个农民从地里往外捡着什么东西。
“李管家？这位姑娘是？”一个汉子问。
“这位是林姑娘！租了我们那片地！”李管家介绍，林寂也友好地冲那几个笑了笑。
“这是什么？”林寂见田边放了一个篓子，他在在往里塞着什么！
“别提了，最近这鬼虾闹的厉害！我们天天抓，也还有！”
“鬼虾是什么？”林寂问。
“就是一种大脑袋大钳子的虾！靠水边的田地里有的时候就会有，一片一片的，恶心的要命！”
林寂想看看这鬼虾长成个什么样子，就跳过田梗到那几个人的身边，她往篓子里一看，惊的差点没坐到地上。
是小龙虾，是真的小龙虾，野生小龙虾，就是那蒜蓉，麻辣，十三香怎么做都好吃的小龙虾。她仿佛已经闻到了那个久违的味道！
“大叔，这些都是不要吗？”
“肯定不要啊！那边筐里还有不少！”
“那能给我吗？我跟你们买！”
“买什么？你要就拿走！”
“这都是我们家的地，还买什么？”李管家笑。看自家王爷那副“你想要什么都拿去”的架势，别说几只鬼虾，就是把王府送了，都不带心疼的！
“那，李管家，能麻烦您和他们说一下，这几天先不要捕这个虾吗？”
“那行！”李管家虽然纳闷，但也没说什么，反正这个虾也不咬稻苗，就是看着让人难受。
“那我把这半筐都带走了！”林寂不管别人的眼神，盖上筐盖子，搬起来就上了马车，也不再提游玩的事情，恨不得马上回家。
到了林园，林寂找了个大桶把小龙虾往里一倒，抓了些盐，用清水养了起来。
“娘，你来，有好东西！”过了约一个时辰，她神秘兮兮地叫来林氏。
“什么好东西？”林氏现在是三天二天的惊喜，对这个“好东西”已经有点麻木了。“你弄这么多鬼虾做什么？”当她看到桶里密密麻麻地鬼虾，浑身起满了鸡皮疙瘩。
“娘，你也认识它啊？”
“废话！”
“你弄它做什么？”
“吃啊！卖啊！赚钱啊！”
“就这玩意儿？恶心吧啦的！”林氏一脸嫌弃。
“娘，保密先！一会咱们俩把它们先处理了！”
在这方面，林寂是高手，想当年她做和秘制小龙虾，打遍整条街无敌手。
“怎么弄？它会不会咬我？”林氏看着那堆鬼虾无从下手。
“娘，你也太看得起它们了！看我的！”只见林寂先捏住虾钳将它的尖端剪掉，再转动尾鳍最中间的那一瓣扯出虾肠。