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沈寒潇心下有了计较,面上却不显半分,神色极为认真,好似将吴老的话都一一听进耳朵里,时不时还回应了一两句。
吴老看沈寒潇的眼神便越发微妙了。
李涛坐在一旁静静地看着两人互动,偶尔将目光扫向沈寒潇,神色若有所思。
三人一路到了城中一处茶行,这茶行位置有些偏僻,面积却很大,从外面看上去,整座茶行抵得上好几间古镜酒楼。
吴老走向茶行,到了门口时站住脚,抬头看向大门上方挂着的大牌匾。
沈寒潇跟着看过去,便见那面黑漆漆的大牌匾上写着“吴记茶行”四个大字。
沈寒潇眨了眨眼,觉得有点怪。她昨天知道自己就要接手吴老手上的生意时,便让人去打听了吴老和李涛、慕容执之间的合作关系。
而吴老实际上相当于慕容执在这座城中的“业务管理”,慕容执在这座城中建了诸如茶行、成衣铺、珠宝店等商行或是店铺,每年往这些地方里砸钱投资,吴老便负责用慕容执投资的钱雇人干活。
李涛则负责将这些地方做成的成品运送出国,出品对象不止慕容执,还有别国的居民或商行。说白了就是李涛负责跟买方谈交易谈价钱,而吴老则负责提供货源。
这些货物要以什么价格交易,全凭李涛做主,李涛能从对方口中谈下多一分利益,他跟吴老便多一分利润。
而李涛从商多年,手段和能力都非常人可比,这些年来他们从中也赚了不小的利益。
可吴老既实际上相当于“业务管理”,这些茶行也都是慕容执出钱投资的,说到底这些地方都属于慕容执,吴老竟然直接就给这茶行冠上自己的名号。
沈寒潇暗自思忖,觉得慕容执大概是不知道这茬的,否则按慕容执的性格,应该不会容忍吴老这样喧宾夺主才对。
吴老看了一会儿牌匾才回头对沈寒潇道:
“沈掌柜,这便是老夫手下的一处茶行,每年都要产出上万斤茶叶,卖到别的国家去。”他说着偏头对李涛做了个请的手势,让李涛和沈寒潇一块儿进去看看。
沈寒潇跟着两人一块走进茶行,茶行里又分成好几处楼阁,吴老跨进门,指着正对着门的那座楼阁:
“那是伙计们挑拣茶叶的地方。”
三人走向那座楼阁,沈寒潇甫一走进去,便闻到了一阵浓郁的茶叶清香,只觉心旷神怡。
楼阁里的环境清幽,干净整洁,忙碌着的人见到吴老个李涛,都各自停了手下动作,喊了他们一声:“李老板,吴老板。”
他们喊完李涛吴老,又见到跟随着进门的一个美貌女子,都有些愣住,小声跟身旁的人交头接耳起来。
楼阁里的大伙计小跑过来,冲着吴老和李涛谄媚地恭维两句,才问吴老:
“老爷,今日可是有什么货要赶?”
吴老捏了捏胡须,道:“无事,带人来看看,忙去吧。”
伙计愣了一下,看了一眼沈寒潇,才应了一声跑回去,做着自己的活。
沈寒潇环顾了一圈,吴老道:“去下一个看看。”
于是沈寒潇便跟着看遍了茶行中的几处楼阁,等他们离开后,茶行里的人都纷纷议论起来,猜测着吴老今天带那个女子过来是什么目的,有的甚至还猜那女子是不是吴老的情妇。
众人觉得这个猜测不无可能,一个个地便渐渐往那方面想,最后还是一些见过沈寒潇,知道沈寒潇身份的伙计提了一嘴,他们才将那些猜测作罢。
沈寒潇今天还约了一些糕点师到古镜酒楼面试,跟着吴老又看了几处商行后便提出分开,明天再继续看。
吴老虽然有些急着想去跟慕容执拿糕点配方,试试慕容执的态度,但对沈寒潇说的也没什么意见。
这些商行一时半会也没法全部逛一遍,不如都各自回去歇一歇,明天再继续。
沈寒潇跟吴老和李涛不顺路,在路上便下了车,没让他们再载着自己回古镜。
等沈寒潇到古镜时,李双介绍来的糕点师已经等了有一会儿了。
沈寒潇一来,王进便去雅间通知李双,李双带着人下来,又是一通打量,开口没提这些糕点师的事,反而问她:
“事情怎么样?”
沈寒潇让李双带来的那两个糕点师往小厨房走,一边跟李双道:“没怎样,还没看完,明天再去看看。”
李双点点头,没再多问,沈寒潇走两步,想起什么,回过头对柜台后的王进道:
“对了王进,你昨天不是说要让你的人来试试么,她若现在有空,可以顺便过来。”
王进顿了顿,应了声好,又说他的人有空,万家庄就在附近,他现在出去片刻,带人回来。
沈寒潇应了下来,招来小庄,让他先看下柜台。
王进跟小庄交代了几句话便离开,李双眯了眯眼,看着王进离去的背影,偏头对沈寒潇道:
“你对这伙计还挺上心。”
沈寒潇迈步走向小厨房,随意道:“对待能干的人肯定要上心点啊——你要一块儿进去看看?”
李双的思绪被沈寒潇最后一句问话打断,闻言摇着扇子站住脚,笑着道:
“你问着问题不就是在暗示我不许偷看么,我还不了解你,从前在月牙你都不让人看。”
沈寒潇有些无辜:“以前是以前……不过掌柜的说得有道理,你还是不看的好。”
李双闻言笑骂两句,把人带过来他便也没什么事了,跟沈寒潇道了别便离开了古镜。
沈寒潇走进小厨房,里面的两人正在看着架子上的那些糕点配料,见沈寒潇进来都叫了一声,等着沈寒潇吩咐。
沈寒潇从架子上拿过纸笔,刷刷写下一份桂花糕的糕点配方,让他们照着上面的步骤做。
李双介绍来的这两名糕点师一男一女,女的看上去二十几岁左右,模样伶俐,手指纤长,男的年纪稍微大些,应该三十多岁了,长得有些憨厚。
两人接过沈寒潇的糕点配方,打眼一看都吃了一惊,惊讶过后眼神便亮的不少。
他们总算知道为什么古镜酒楼的糕点会比旁的那些糕点店铺做的要味道独特得多了,便是这第一步,大多数人做糕点都是面粉居多,而沈寒潇这份配方却是面粉偏少,就连糕点做成后的表皮都不似旁的一样撒上面粉。
两人不用沈寒潇多说,一接过糕点配方便各自行动起来,沈寒潇在一旁看着,在他们在架子上找配料时顺手指指那些配料的位置。
王进介绍的人也很快到了,是个三十多岁的妇人,身材偏瘦,神色看上去有些怯懦,就着王进的指引站在小厨房门口,叫沈寒潇“掌柜的”时声音细若蚊足,几乎要被小厨房里木柴燃烧的噼啪声掩盖过去。
沈寒潇闻声看过去,看出这妇人十分紧张的情绪,顿了顿,朝她走过去,妇人身后站着王进:
“掌柜的,她叫赵芳。”
妇人便又叫了一次掌柜的。
沈寒潇点点头,道:“芳姐,你要现在跟他们一块试做一下,还是等他们做完了你再来?”
沈寒潇声音放缓了不少,神色听上去也有些柔和,赵芳情绪稍微放松了一些,闻言又忍不住习惯性地求助般看一眼王进,不等王进表示,她便收回目光,小声道:
“我,我同他们一起就好了。”
沈寒潇有些意外,以为像芳姐这样性格应该会选择自己做不跟别人掺在一起,她没说什么,动手在小厨房收拾了一下,腾出了一个位置给赵芳,而后将糕点配方给了赵芳。
赵芳接过糕点配方后,身上的那股紧张感便瞬间消失了,神色看上去还有些兴奋,眼睛亮起一道光,倒是跟刚刚紧张胆怯的模样有些大相径庭。
她难掩激动地赞了沈寒潇一句,而后便上手行动起来,沈寒潇看得一愣一愣地,只道人在自己喜欢的事情面前果然是不一样的。
王进看了片刻,觉得赵芳应该不需要他在旁边陪着了,便放下心来,转身去柜台看账了。
李双介绍来的那两人比赵芳更早上手,赵芳做到一半时他们已经做出了成品。
他们平日里就是做糕点的,因此也不会因为刚到新环境便把握不好火候或是不熟悉的情况,两人做出来的糕点糕成色都不错,男的糕点颜色深了一些,呈淡黄色,女的糕点则是米白色的。
沈寒潇也算是精通糕点了,看一眼便能看出那份糕点更好些,但还是漱了漱口,各尝了一口。
果然是米白色的好吃一些,淡黄色的过于甜腻。
沈寒潇将结果说出来,男子有些遗憾,但试了试那女子做的糕点,自己也觉出不足,便也没有不甘的情绪。
他看着赵芳还在忙碌的身影,对沈寒潇说想要留下来试试赵芳做的,他方才看赵芳动作,觉得赵芳做的糕点应该会很好吃。
沈寒潇没有意见,闻言还有些期待。
等赵芳做完糕点,从忙碌中收回神时,一转身便见厨房里三个人都在盯着她瞧。
她瞬间吓了一跳,端着成品手一抖,险些将盘子摔碎了。
沈寒潇眼疾手快地接过去,笑着道:“芳姐小心。”
赵芳讷讷地收回手,手指紧攥着身侧的衣服,紧张不已地小声道:
“做好了,掌柜的试试看,能不能吃。”
沈寒潇被她这话逗笑了,一般人都是说“好不好吃”“合不合口味”,她还是头一回听人说“能不能吃”的。