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第155章 推菜

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    闻言,许苏苏一笑“掌柜的,这菜的名字,本就叫卤肉,若是你想要点特色的话。”
    “那就叫许氏卤肉如何?”
    “若是日后你们柳味斋的厨子,把卤肉上加些点缀,你们倒是可以自己按着菜色取名。”
    “这样呢,也算是给我们许家大院的卤肉,打个招牌。”
    “至于那三道豆腐做的菜,一道叫家常豆腐一道叫红烧豆腐一道叫鱼头豆腐汤。”
    一听这话,掌柜的还没回话,柳公子的声音却响了起来
    “许姑娘,你想要我们柳味斋帮着打招牌,那总归给我们柳味斋一点好处不是?”
    看着从前厅进来的柳公子,许苏苏再次一笑
    “那不知柳少东家想要什么好处呢?”
    “简单,只要你们许家大院记着我这个情,日后若是你们有什么新的菜,先找我们柳味斋就行。”柳公子并不是目光短浅的人。
    这卤菜不管日后易不易被模仿,但现在,绝对的独家,他先在这里卖许家大院一个好,日后也算是交情了。
    一听柳公子要的是人情,许苏苏再次在心里吐槽。
    不愧是奸商。
    这算计也没谁了。
    “既然柳少东家愿意帮忙,那我们许家大院必会记得这份情,他日若是柳味斋不提无理要求,许家大院必会帮。”
    现在的许家大院,需要柳味斋帮扶,这个要求,她不得不应。
    许苏苏的爽快应下,虽有附加条件,但柳公子却是满意了,笑了笑
    “许姑娘,我这里喊了几个同窗好友到前厅捧场,你现在给我准备一份卤肉一份卤鸡爪一份卤鸭爪一份卤花地生一份家常豆腐,还有红烧豆腐跟鱼头豆腐汤。”
    一听这话,许苏苏又笑了。
    奸商就是奸商。
    这为了推出新吃食,竟然把自己的同窗好友叫到酒楼大厅请客,也是没谁了。
    不过这样,也算是帮着把卤肉给推了出去。
    “柳少东家放心,我一定会让你的同窗好友尽心而来,乘兴而归。”
    这些个卤菜,可是连五殿下都觉得好吃的。
    而且还是在卤料的不正宗情况下。
    “那我就在前厅等着了。”柳公子笑着应了一声,便出去陪他的同窗好友了。
    而许苏苏呢,则是在他出了后厨后,先让许元元跟许蓉蓉打下手,然后让厨房里的伙计,将蒜子那些调味料,拿了出来。
    为了让柳公子的同窗好友吃得满意,她先做的是鱼头豆腐汤,接着在拌卤菜,然后再做红烧豆腐跟家常豆腐。
    柳公子的同窗好友,也幸好是捧场,不然就这几道差不多的菜,肯定是单调了。
    当鱼头豆腐汤做好后,许苏苏便让伙计端了出去。
    ……
    柳味斋大厅
    看着桌上的鱼头豆腐汤,柳公子是一边用汤勺给各位同窗盛汤,一边介绍
    “各位同窗,这是我们柳味斋新出的菜品,叫鱼头豆腐汤,我敢保证,这道菜,你们不止没尝过,而且连见都没见过。”
    “知道这白色的是什么?”
    “这叫豆腐。”
    “豆腐听过吗?”
    “来,各位尝尝,尝过之后,你们就知道什么叫,鱼也能做的如此美味。”
    (二更)
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