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“涮锅？”
李成没想到聂州竟然也晓得这种吃法。
可旋即又释然。
也是，他倒忘了，聂州本是京官出身。
京都繁华，那厨子也个个都是顶级，水平差距十分微小，寻常人根本品不出来。
只能通过调味取胜。
可相同的调味下，一个高级厨子只要尝过几回，就立马能抄个一模一样的口味下来。
无奈下，只能通过在吃法上疯狂内卷。
以至于卷出新高度。
出现“涮”这类吃法，也不足为奇。
不过李成还是纠正道：“火锅与涮锅虽有些相似，可味道却大相径庭。”
“能吃的，火锅也比涮锅多了不少。”
涮锅为了讲究口感，对羊肉格外青睐。
可火锅不同。
因