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冬至过后，就离春节不远了。
冬天的日子过的总是无比的漫长，一是不怎么看的到太阳，二是天气寒冷，没什么积极性，上班到公司就基本坐在座位上，除了上厕所和吃中午饭，一坐就是一整天。
因为......冷！
“阿涛，今天准备一下，我们明天在公司煮火锅嘛~”钟老师午饭时间把我单独叫了过来，给我示意道。
而我来到公司，已经有一年多的时间了，从公司分家之后，前前后后又见到了许多进进出出各个岗位的人，而我，一直坚持着没有离开。
自然而然的，我也成了钟老师的左膀右臂，公司大小事，他不在的时候，基本也是我在负责。
当然了，公司实际也没几个人在。
“好，到时候喊薛敏跟我一起哇？”
“要的，你给他说嘛，你安排就行~”说完，钟老师给了500现金给我，让我拿着，明天买菜。
一大早，到了公司之后，我组织了早会，将今天中午吃火锅的事情告诉了大家，让大家兴奋一下。
而后，我带着薛敏，阿庄，周婷，一起赶往附近的菜市场。
“涛哥，买点啥菜啊？”路上，阿庄问道。
“火锅的哇，你们想吃啥？”
“随便，你安排就行，我们来给你打下手。”就这么边走边聊，到了菜市场。
公司二十多号人呢，煮火锅得考虑全面一点，而且有两个电磁炉的话，最好是弄个红汤，弄个清汤，万一有不喜欢吃辣的呢？
我都为我自己的英明感到高兴！
排骨，猪蹄，兔子，牛肉，一系列的肉菜，花了接近两百块！
毛肚，黄喉，鸭肠，虾饺，肥牛，各种火锅必点菜，又花了接近一百五！
没办法，我害怕菜不够吃呀！
幸好素菜花不了多少钱，整上几大袋子，我们四人又返程往公司赶。
到了公司，菜刀齐上阵！切菜洗菜，大家一起来帮忙，整个办公室都显得热闹非凡！
等到临近11点，一切准备就绪，我的专场就来了！
排骨猪蹄下锅，加上点中药材，炖煮个排骨猪蹄汤，熟了之后还能烫素菜，完美！
这边搞定之后，把火锅料下锅，直接加水煮，配上配料，完美！
两口锅搞定之后，我拿起了自己带来的炒锅！
锅里倒油，半瓶油下锅，兔丁下锅，炸！
炸制表皮酥脆，倒入冰糖翻炒，糖炒化之后，倒入干辣椒节和干花椒，翻炒均匀，盐巴芝麻调味，一份火辣辣的冷吃兔就完成了~！
将另外两口锅搬到大桌子上，大家开始打调料！
有喜欢吃清汤的，有喜欢吃火锅的，大家穿梭在桌子两头。
而中间的人就更幸福了！盯着冷吃兔狂吃！辣的那叫一个爽！
“哇，涛哥，你这兔丁怎么弄的啊？又香又辣！辣的我遭不住，还是想吃！”温富鹏一边呼气一边说着。
“哪个喊你吃那么多呢，都不给我们留点~”阿庄生气道。
“哈哈哈，还有还有！”我示意旁边还有一盘，而后接着说道：“这个冷吃兔是我最近研究出来的改良款，后劲大哦~！”