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第132章 原浆

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    赵川带着青年一直走出了五六百米,才让对方将推车放下。
    “行了,就到这里吧,剩下的路段我自己推着就行了。”赵川开口对青年说道。
    听到赵川所说的话,青年停下手里的推车以后,冲着赵川点了点头,然后转头便走,毫不停留。
    青年很快就消失在了夜色之中,待到青年走远以后,赵川这才将小推车收进了空间之中,然后从空间之中去取出自行车,奔镇子里面而去。
    今夜的收获远超预期,虽然花费了不少钱财,但是购买的物资却全都是好东西。
    回头得找个屠夫帮着收拾收拾尸体了,如今空间中除了两头老虎,还有一头驴子没有收拾呢。
    赵川绕着镇子转了一大圈,确认后面没有跟踪的人员以后,这才回到了之前居住的旅店。
    “客官您回来了,您放心,这段时间我转了两圈,保证没人打扰的夫人。”客栈伙计看到赵川推车回来后,立即迎了上去,从赵川手里接过自行车,谄笑地说道。
    “那行,辛苦你了。”赵川随后从衣服口袋里拿出了几张法币,全都塞进了伙计的手里。
    “谢谢客官,谢谢客官。”
    赵川在会记得千恩万谢中上了楼,看到门锁并没有什么异常以后,这才彻底放下心来。
    打开房门,脱了衣服以后,抱着陈雪茹便进入了梦乡,陈雪茹似乎是感受到了熟悉的气息,往赵川身上凑了凑,也是沉沉的睡了过去。
    公利号烧锅酒坊是牛栏山本地规模最大、资历最老的烧锅酒坊,前身可追溯到清雍正年间,坐落于牛栏山镇东街,潮白河西侧。
    镇子里还有富顺成、魁盛号(魁胜号)义信号三家烧锅,加上公利号烧锅一共四家基本瓜分了当地酿酒行业的份额,1952年国家将这四家私营烧锅酒坊合营,组建成了国营牛栏山制酒厂。
    第二天一早,赵川和陈雪茹吃过早饭以后,才在伙计的指引下去了东街的公利号烧锅酒坊,公利号烧锅卖酒虽然以批发代销为主,但在酒坊内,还是有直营的铺面的。
    赵川和陈雪茹进入到公利号的卖酒铺子以后,当即就受到了铺子伙计的热情招待。
    “小二儿,你们这里卖原浆不卖,我想买些原浆回去泡药酒用。”一进门,赵川直接跟伙计说明了自己所需的东西。
    “原浆?这位客官,请恕小的见识浅薄,实在是没听说过原浆是什么东西,您不妨说清楚些。”伙计挠了挠后脑勺,对于赵川所说的词汇深感不解。
    “你不知道原浆?你个卖酒的居然不知道什么是原浆?”对于伙计听不懂自己说的话,赵川为此非常的不解。
    “小的在酒坊也算是干了五六年了,对于原浆这个品种确实是第一次听说,不过您也别急,我这就帮您去叫掌柜的,他见多识广,应该是知道原浆是什么东西。”
    伙计说完,也不等赵川拒绝,直接就跑向了柜台叫自家掌柜的去了。
    只见伙计在掌柜的身前说了些什么,掌柜的朝赵川这边看了看,然后打发伙计去干别的活儿去了,他本人则从柜台后面出来,奔着赵川这边而来。
    “这位贵客您好,我是公利号酒铺的掌柜,鄙人姓刘,您可以叫我刘掌柜,刚听伙计说您过来买一种原浆酒,不知道你您说的原浆酒到底是什么酒,我跟酒打了一辈子交道,北方的南方的,国内的国外的也品鉴过不少的酒类,确实是没听说过您口中的原浆是什么东西。”刘掌柜走到赵传身前不远处,轻声地说道。
    赵川听到伙计和掌柜的都这么问,便知道自己说错话了,听他们说话的意思,好像会从来没听说过‘原浆’这个词汇,不过既然说出来了,便只能硬着头皮往下接。
    “我说的原浆就是那种纯粮食酿造的,度数特别高的,没有往里边勾兑低度酒或者是清水的那种酒液,那种酒度数虽然高,但是喝起来不上头,看上去挺清亮的,适合泡药酒的那种。”赵川硬着头皮说道。
    “您说的是新馏烧酒啊,就是我们酿出来的那种中段酒,我听您说的应该就是这个。
    我们酿酒行业第一锅烧出来的叫做酒头,这种酒度数高,味冲,杂质多,一般都单独弄出来,不直接往外卖,一般都会勾兑些酒尾或者蒸馏水卖给底层百姓、赶脚车夫他们。
    第二锅出来的就是中段酒了,也叫新馏烧酒,这种酒粮香干净,清澈透明,酒花最漂亮,度数也高,符合您说的泡酒的要求。
    之后再出来的就是酒尾,也叫尾子酒,这种酒度数低,味道寡淡,液体浑浊,需要反复蒸馏,搭配着酒头卖。”刘掌柜为赵川讲解道。
    听到刘掌柜的讲解,赵川也是知道了此时确实没有原浆这一说法,只能笑了笑,尴尬的说道:“我要的就是您店里的新馏烧酒,不知道这种酒怎么卖的?”
    “您要是泡药的话,我建议您选择我们家一年以上的陈酒,我们家的陈酒经过了一年多的沉淀,味道更佳醇厚,少了新酒的燥感,而且价格也没比新酒贵上多少,一块大洋能买四斤,法币的话就得70块钱一斤了,毕竟法币的价格最近一直在降,中间产生了差额还请客官多担待。“
    赵川心里估算了下价格,发现一斤酒的价格比一见白面的价格还要贵,而且白面是细粮,而酿酒的高粱却属于粗粮的品类,但考虑到场地、人工、损耗啥的,倒也是可以接受。
    刘掌柜见赵川迟迟没有接话,还以为是赵川嫌价格贵,急忙再次说道:“您要是要新酒的话一块大洋能给5斤,法币60块钱一斤。
    当然了,酒头也可以泡酒,而且药房买的泡药用酒一般都是酒头,这个的话一块大洋给6斤,法币50块钱一斤,您怎么选都可以。”
    赵川听到刘掌柜后面的话,这才回过神来,开口说道:“倒不是嫌贵,反正也是自己用,肯定要来好的呀!您给我装二百斤最好的陈酒送到北京城里,车费路费人工费都算我的,您给我开个收据,我到时候就在城里等着接货了,其余的事儿全都由你们负责,给我报个价格就行了,我用法币支付。”
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