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第175章分兵行动
「可是.......」李建国还想争辩。
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「没有可是。」霍向东打断他,语气放缓但更显坚定,「基础供应不能乱,这是红线。我的想法是,现阶段我们厂的基本盘已经逐步进入到了淡季期间,第二车间临时改成火腿肠生产线,留第一车间作为屠宰车间满足日常所需。
「这样一来,有几个好处。」
李建国此时也按捺住了心思,等待着他说完。
「第一,按照供销科目前汇报的情况,要不了几个月的时间,我们刚刚提速的生产线产能就不一定能满足市场所需,等待新产房的投产那得明年这个时间去了,咱们等不起。」
「第二,第二车间临时改造出来,也为后续新厂房生产线提前落地做了准备,咱们可以先用几个月,后续等冬季猪肉供应任务上来了再恢复原样。将第三条生产线临时搬到库房或者已经有了框架的厂房安置,还节约了后续生产线落地的时间。」
「第三。」霍向东走到墙上的厂区布局图前,用手指点着第二车间的位置,「第二车间紧邻三车间,水电管线丶蒸汽供应都是现成的,改造难度小,周期短。如果抓紧干,一个月内就能形成产能,这样我们就能在新厂房建成前,多出一条日产6—7万的生产线,总产能就能突破20万根/天。」
「有了这个底子,供销科在全省丶乃至省外铺货的胆子才能更大。」霍向东说完,心里还是有些无奈。
就算他们想尽办法拼,真能把第三条生产线扩出来,也只达到豫州厂一条产线日均产能的2/3,差距不是一般的大。
李建国看着图纸,眉头渐渐舒展开来。
他毕竟是抓生产的老手,心里快速盘算起来。
第二车间现有两条屠宰线,设备相对老旧,每年旺季过后确实有相当长一段时间的闲置。
如果只是临时改造,保留主要结构,等冬季猪肉供应高峰前再恢复,技术上可行,而且正如霍向东所说,管线都是现成的,能省下不少时间和费用。
「可是。」他还是有些顾虑,「改造资金厂内现在拿出来完全没问题,可这样一来,是不是有些浪费资源的嫌疑?」
不怪李建国这么说,而是将一条屠宰车间的生产线拆掉,换成火腿肠生产线,后续再改回来,这其中肯定要浪费资金。
霍向东点了点头,「资金肯定是会浪费一些,可从最终的整体收益上来看肯定是赚钱的。」
「不只是浪费这个问题,还有库容的问题。」谷雨接话道,「向东,原本两条生产线日均15万火腿肠的生产原材料,以厂内的收购屠宰能力完全没问题。如果再加上一条生产线,日均20万根,原材料日均消耗14万斤,动用新的采购渠道能解决原料问题,可这么多猪肉进出,天气逐渐升温,冻库周转也是个问题。」
这一点,倒是跟霍向东的顾虑如出一辙。
青山县去年全年的生猪出栏量为70万头,折算成猪肉大概九千万斤,而红星肉联厂全年的基本任务量为1138万斤,只占据全县猪肉产出量的1/8左右。
理论上来说,作为一个产猪大县,应对红星厂自前所需的猪肉原材料采购应该不成问题。
可问题就出在生猪的大部分供应是个季节性供应,在年末,市面上生猪异常充沛,也是肉联厂集中解决外调任务的主要月份。
只是1/2两月,全年外调850万斤猪肉的任务,就已经完成了一半,要不是厂内资金周转还没大到取之不尽用之不竭的地步,两个月就能完成全年外调任务。
而这些充沛的猪肉,只能以完成任务丶加工成罐头丶火腿肠等肉制品的方式继续储存,剩下的大部分猪肉则是被市场居民等逐步消化。
就算肉联厂有心收购,冻库的库容只有120万斤,再多也收不进来。
而一旦到了现在这个季节,市场上的猪肉供应相对年末没那么充足,而肉联厂随着需求的扩大,反而要跑到隔壁县丶以及县内国营养殖单位继续采购,维持运转。
天气是一方面的因素,更重要的是未来的新厂房落地以后,会陆续增加新的生产线,到时候全靠现收丶现杀来解决原材料供应肯定不现实。
只能靠平时积累,将屠宰好的猪肉存入冻库存放,按需取出加工,再由屠宰线屠宰入库补充,完成一个供应与使用的循环。
「谷厂担忧的也正是我担忧的,所以我找你们来的第二件事,就是还得商量一下,跟县里打报告,申请扩建一个大型冻库200万斤库容,争取厂房和冻库前后脚开工。」
这话一出,李建国和谷雨两人也是张大了嘴巴,可仔细一想又觉得他的提议很合理。
一方面是厂内完成外调任务的速度越来越快,不出意外的话,明年全厂的外调任务肯定会加担子,届时周转猪肉需要足够冻库库容的支持。
另外一方面是厂内所需,确实离不开更大库容的冻库需求。
李建国微微点头,「向东,就算按照我们厂现在这个势头,同时开工扩建厂房丶冻库,推动与晨光院的合作以及日常采购设备丶周转,资金没有问题,可冻库的建设周期一样不短,短时间内咱们怎么解决夏季猪肉储备的问题?」
随着火腿肠市场覆盖的区域越大,进厂的猪肉就算屠宰完毕,立马进入生产阶段那也不是一时半会几就能生产完毕,夏季这高温一来,一白天的功夫就能全坏了。
霍向东自然也知道这个道理,而且李建国说的也没错。
就算县里一路开绿灯,从批准冻库建设到完工,整个周期最快都得一年的时间,如何解决接下来几个月高温猪肉的正常供应问题是当务之急。
「这个问题,我有一个不太成熟的想法,不知道能不能行。」
李建国看他一脸神哉哉的样子,急的满头大汗,「都这时候了,就有啥说啥呗?」
「咱们厂的冻库不够用,隔壁县的冻库可是够用。李厂丶谷厂,你们觉得,咱们去跟隔壁的兄弟单位商量商量,借他们的库容用用如何?」
谷雨微微一愣,很快就明白了他的意思。
「这倒是个好主意,如果能说动隔壁县兄弟单位帮忙,不仅能解决咱们冻库容不够的问题,还能解决原材料的问题!」
李建国此时也反应过来了,对啊!
隔壁县的肉联厂冻库库容也是120万斤的标准中型冻库,在即将到来的夏季猪肉供应低谷期,如果能借用他们的冻库周转猪肉,那确实是能解决眼下的问题。
趁着夏季夜间从冻库里出肉,拉到厂里生产不就行了么?
平川县距离青山县三十公里的路程,卡车也就是一两个小时就能到。
并且,还能在给出一定利润的前提下,让兄弟厂帮忙从隔壁县继续收购猪肉,不仅周转的问题有了解决的地方,还能进一步解决原材料供应的问题。
这可比全靠自己收购,效率高得多了。
「我觉得没问题!」
三人又仔细推敲了临时改造方案和冻库周转计划的诸多细节,越讨论越觉得可行。
窗外暮色渐浓,办公室的灯亮了起来。
「行,那就这么定了。」霍向东最终拍板,「李厂,生产线的临时改造由你来牵头,技术科丶生产科全力配合,务必两个月内拿出产能。谷厂,冻库周转和外协采购的事情你来负责,尽快跟隔壁县的兄弟单位接洽,争取谈成一个互利互惠的长期合作协议。」
「好!」李建国和谷雨同时应道,眼中都闪着跃跃欲试的光芒。
虽然任务艰巨,但思路一旦清晰,办法总比困难多。
李建国回到办公室,连夜召集技术科的陆骏和张毅开小会。
摊开第二车间的图纸,三人就着昏黄的灯光,开始勾勒改造图纸。
「陆科长,你看这里。」李建国指着流水线布局,「保留原有的屠宰线主体框架和动力部分,拆除悬挂轨丶劈半锯这些专用设备,空出来的位置,正好可以安装从省机械厂定购的高速灌装机组。」
陆骏仔细看着图纸,「李厂,动力和蒸汽管线是现成的,接驳改造难度不大。关键是卫生标准和工艺流程要重新设计,屠宰车间和食品深加工的车间洁净度要求不一样,墙面丶地面可能要做局部处理,通风也得加强。」
「这个交给我们生产科。」张毅接话道,「墙面丶地面我们用涂料和地坪漆快速处理,应该能满足临时生产要求。」
三人你一言我一语,思路越来越清晰。
初步估算,改造费用大约需要伍万元,主要用在设备搬运丶安装丶局部改造和卫生升级上。
新火腿肠生产线的设备费用另算,大概六十万元。
采购回来的设备,到时候等新厂房落地以后,完全可以搬过去重新组装立马就能用。
「时间紧,任务重。」李建国最后总结,「陆科长,你负责技术改造方案。张科长,你明天找后勤科的孙涛,你们俩负责施工改造方案,我居中协调。争取尽快形成报告,过几天我跟霍厂长好去县里汇报。」
与此同时,谷雨也没闲着。
他回到财务科,先找人快速核算了当前厂里的资金状况。
省里的一百万技改资金已经到位,加上火腿肠销售持续回款丶猪肉基本盘的利润,帐上可动用的资金充裕,支撑临时改造和后续采购丶厂房/冻库扩建前期工作的资金充裕。
接着,他拿起电话,拨通了邻县—平川县肉联厂厂长办公室的号码。
平川县肉联厂的厂长姓赵,跟谷雨在一次地区行业会议上有过一面之缘。
电话接通,寒暄过后,谷雨直入主题。
「赵厂长,有个合作的事情想跟您商量。我们厂最近火腿肠销量增长很快,原材料需求大增,自家的冻库周转有些吃力。听说贵厂的冻库在夏季利用率不高,想看看有没有可能,我们租用一部分库容?价格好商量,而且我们还可以长期签订猪肉代收购的协议,由贵厂在当地帮我们收购生猪,屠宰后存入冻库,我们按约定价格结算,并支付一定的仓储和管理费用。」
电话那头沉默了片刻,随即传来赵厂长感兴趣的声音。
「谷厂长,你这想法有点意思。具体怎么个合作法,费用怎么算?」
谷雨早有准备,不疾不徐地解释道,「我们初步设想两个方案。一是单存租用库容,按实际占用的吨位和天数结算租金。二是深度合作,我们委托贵厂在当地建立稳定的生猪收购点,按照我们约定的质量标准收购丶屠宰丶预冷后入库,我们按高于市场价3分的价格支付货款。」
他顿了顿,「这样贵厂既能盘活闲置的冻库和屠宰能力,还能增加一块稳定的收入。
「」
赵厂长显然心动了,平川县肉联厂规模不比红星厂小。
可他们面对的问题,跟红星厂差不多,受到私营的冲击,这些年的日子不好过。
而红星厂在这两年大刀阔斧的改革下,明显展示出了全新的姿态,特别是火腿肠这个产品,在地区乃至省内都掀起了一股飓风。
曾经,他也考虑过要不要效仿红星厂一般,搞火腿肠,可在听完技术科的汇报后,再看看厂内的资金,只能望洋兴叹。
现在冻库确实在淡季经常半空着,如果能租出去一部分,还能顺手赚点代购手续费,无疑是笔好买卖。
更关键的是,他琢磨着能不能凭藉这次机会跟红星厂搭上线。
自己厂没那个能力去攻关火腿肠技术,但不妨碍试试有没有机会给红星厂代工,做代加工业务。
如果能合作,未必就不能带领厂子从现在的困境走出来。
「谷厂长,这事儿我看有的谈。这样,我明天召集厂里班子开个会商量一下,最快后天,我带人到你们厂里具体碰?」
「太好了,恭候赵厂长大驾光临!」谷雨心中一喜,这事成了大半。
挂断电话,谷雨立刻着手准备详细的合作方案草案和财务测算。
他深知,要想让合作顺利落地,必须拿出实实在在的诚意和清晰的利益分配,同时还不能让厂内火腿肠生产成本上涨幅度太大。
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