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老龙是个临近中年的男人，大块头，皮肤黝黑，滴溜溜的圆眼睛，鼻子略塌，大嘴叉。大概是小时候得过水痘，疏于看管被抓破了不少，老龙的两侧腮帮子深沟野壑一般全是麻坑。他的头发是标准的板寸，根根直立，胡子倒还剃得干净。
老龙瞟了瞟大毛，又瞟了瞟大毛斜后方的栗小贤，歪着嘴笑了笑：“来吧。”
大毛慢悠悠掏出三张百元钞，放在笸萝边。老龙从鼻子里哼了一声，也掏出相同的金额，压在大毛的钱上面。
“你还用这只？”大毛从腰后的鹌鹑笼里掏出一只鹌鹑，掐在手里。
“对呀，咋的？”老龙道，他的语气很黏，即使没喝酒，言语里也似乎带着三分酒气。
“刚斗一场，它累了吧？”大毛道。
“我这鹌鹑常山的——常胜将军。”老龙道。这只鸟自然不是什么常山的，老龙也不清楚常山是哪儿，这么说，只是借了《三国演义》里面，赵子龙的典故。
“好，你认就行。”大毛说着，把鹌鹑放到笸萝里。
老龙懒洋洋地抓了一小把谷子，撒在笸萝中间。
通常斗鹌鹑，都会在赛场中间撒鸟食。不能撒太多，以造成二鸟争食的局面。这也是刺激鹌鹑的一种手段。
老龙的鹌鹑已经斗了一场，耗了些力气，见到谷子，倍感亲切，赶快低头去啄。
大毛的鹌鹑却对谷子不屑一顾。大毛和栗小贤训练的时候，都用小米。谷子有壳，要磕开才能吃，小米则不用，直接就可以吃。大毛的鹌鹑吃惯了小米，谷子对它没有吸引力。而且，以栗小贤和大毛的训练方法，训练出来的鹌鹑会认为对手的肚子里有食物。
大毛的鹌鹑没有像老龙的鹌鹑那样去啄谷子，而是直接开战，去啄老龙的鹌鹑。
老龙的鹌鹑被打了个措手不及，掉了几根羽毛，一条翅膀也伤了，登时动不了。它发出几声尖叫，也许是因为疼痛，也许是因为被激怒。
老龙的鹌鹑放弃吃谷子，开始反击。可是大毛的鹌鹑并不给它机会。大毛的鹌鹑一鼓作气，接连进攻，很快再次得手。老龙的鹌鹑的肚子被啄出一个口子。它翻腾了两下，然后以一个扭曲的姿势倒在地上，不动了。
大毛算是旗开得胜。他连忙抓起自己的鹌鹑，喂他吃了几口手里的小米，然后放回腰后的鹌鹑笼里。
老龙拎起自己的鹌鹑看了看，虽然那只鹌鹑已经死了，老龙还是忿忿地把它摔在了地上。
大毛胜了，他一伸手，把笸萝边的赌金一把抓过来，揣到兜里。他既不嘲笑对手，也不兀自得意。他不说话，目光平平地看着对面的老龙。从他的眼神里，什么也看不出来，用呆若木鸡这个词来形容都不为过。
大毛不说话，围观的人们竟也一片安静。老龙打破了这片安静，他粗声道：“再来。”
“好。”大毛点点头。
周围跟着又聒噪起来。大家开始你一言，我一语，都觉得接下来有热闹看了。
老龙向身后伸手，有跟班的小弟递上来一只鹌鹑。老龙把这只鹌鹑放到笸萝里。