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主持人介绍完李沫之后再介绍了第二位副会长，叫做肖雨。
最后一位也就是最重点的评委，让主持人放在了最后介绍，正所谓帅的人总是最后一个登场，最后一名评委也各外厉害。
“最后一位，是我们华国美食协会的会长，在此之前他曾是两次厨艺大赛的连任冠军，他的经典菜式早已经传遍了世界餐厅的各个角落……”
关于他的标签数不胜数，他正是叶长生。
这个名字苏醒在武尚那里听说过，武尚也要叫他一声老师，他的资历在场所有人都可以说是比不上，上一次钱三和陈进的事情就是他处理的。
据说处理的结果大快人心也十分武断，反正以后是听不到这两个名字的了。
叶长生坐下之后，比赛也即将开始。
当然，比赛之前主持人还必须介绍一下武尚那一排的人，不过就是简单介绍，没有详细地去说明。
等主持人念完之后，比赛才准备开始。
“这一次比赛我们采取评分制度，满分十分，分高者胜，十位参赛选手同时烹饪，时间为两个小时，超时未停下视为犯规。台下观众过程保持安静……”
整个规则十分长，大体就是和之前不太一样了，以前是几个几个上，这一次十个一起上，时间两个小时。
然后从一号开始给评委递过去，评委就三方面打分，创意、手艺、难度。
三个分打完之后要给一个综合分，高分则胜。
另外场下像武尚他们能有一个质疑权，觉得分数太离谱的话可以提出质疑，质疑之后再次商讨结果。
这个规则其实一直都有，只不过都没用罢了，评委三人出了名公正不阿，实力也是权威级别，谁愿意质疑？
不过既然有这条规矩主持人就得一五一十念出来，所有规则念完之后主持人介绍了一下参赛的选手。
“一号选手是……”
“……”
“八号选手是彭峰，……”
“九号选手是任兴，……”
主持人在介绍的时候苏醒一眼全部看过去，果然如果苏醒所言，一至七号参赛选手清一色等级七，八号和九号在苏醒眼里是硬茬。
因为他们是厨艺等级八。
不过也好，这样子苏醒的【以弱胜强】buff就可以叠两层了！
起初苏醒的猜想是普遍八级，不过这一刻苏醒明白是自己多虑了，想想也是，像武尚那一排的老师很多也就是八级的样子。
至于武尚和三位评委则达到了九级！
所以说九级那是一个传说级别的人物了。
“最后一名选手是苏醒，……”
念到苏醒的时候主持人懵了一会儿，因为台下竟然有欢呼声。
主持人也是第一次遇到这样的情况，因为这不是什么演唱会，来这里比的是专业技能。
还没听说过哪个大明星来参赛的呢。
苏醒抬起头，发现原来举着“苏醒”牌子的不只是杨淇，还有直播间的小粉丝们。
不过主持人随机应变能力也强，“看来十号参赛者人气特别高呢，那么接下来，比赛正式开始！”
主持人话音刚落，一个巨大的计时器也同步计时，计时时间是两个小时，计时器停止意味着参赛者必须暂停手中的动作。
苏醒一点不慌张，起锅烧油，这些基本的东西苏醒一点儿没忘，不过苏醒是场上第一位起锅烧油的选手。
其他选手都在钻研自己的东西，甚至有一些可能并不需要用锅，苏醒起锅烧油的时候观众清一色的“哗”一声。
这一阵子在后厨待着时间长了，自然学到了邝河和王谦那些手法，起锅烧油下系统给的豆芽，豆芽里面是肉泥。
豆芽下去之后苏醒熟练的颠锅技巧让豆芽在空中划过了一道极其完美的弧线。
其他选手一瞧嗤之以鼻，这里是国赛不是炫技的地方，更何况下面还有大佬坐着呢，炫技有用？
至于黄石和何心两个人见到苏醒这一番动作则有一点点好奇，这个颠锅苏醒运用的还是很有技巧的。
看来这个苏醒不弱。
黄石和何心坐直了身子，武尚则是扬了一下嘴角。
苏醒炒好了之后并不着急，关火让他凉一下子方便自己捆菜，此时苏醒洗了洗自己的细绳，然后又洗了洗自己的雕刻刀。
评委注意到了苏醒这边的动静，其他人几乎忙的不可开交，反而苏醒有一种从容淡定的感觉。
这道菜，苏醒用后厨的材料都已经做了很多次了。
这一次是系统上好的材料，所以苏醒反而淡定起来了。
过了一会儿豆芽凉的差不多了，苏醒着手捆菜，豆芽很多不过苏醒一点儿也不慌，拿起一些就捆，先大致捆一个轮廓。
每一根细绳在苏醒手上都像是有了灵魂，而苏醒将细绳发挥到了极致，将近半个多小时的时间苏醒沉浸在了自己的世界。
每一步苏醒都格外稳，其他参赛者心脏怦怦直跳的时候苏醒显得格外淡定，一点点慢慢地一个雏形出现了。
出现雏形之后苏醒并没有着急拿起雕刻刀，而是再进一步地完善，做得多了苏醒也发现几个步骤自己做的并不是特别好。
完善了好几个步骤之后苏醒拿起来了雕刻刀，拿到雕刻刀那一瞬间苏醒的心也彻底静了下来。
这一步格外重要！
当初邝河将这一步比喻成三十关只有一条命的马里奥，假设有一瞬间失误了，全盘皆输。
有些参赛选手抬起来的时候会看到苏醒所在的位置，看着苏醒看着雕刻刀无处下手的时候，他们笑了。
“一个只会起锅烧油其他完全不会的也敢过来参赛，可笑至极！”他们的内心产生这个想法之后继续投入作品当中。
苏醒拿着雕刻刀，动手了！
龙鳞的位置苏醒采用的还是黎西那种方法，这种方法苏醒已经实践了很多次，出错的概率相对低一些。
苏醒动手一点一点雕刻，期间苏醒大气都不敢喘，这个过程足足花了苏醒又是半个钟，也就是比赛过了一个钟多一点点了。