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田甜专注着手上的烤串,亭台里飘出了烤肉的香味,随着田甜不停地添加各种调味料,尤其是孜然,浓郁诱人的烤串味道在院子里弥漫,勾得丫鬟家丁的馋虫都出来了。
“大少爷,可以吃了,小心烫!”田甜把第一批新鲜出炉的烤串放在盘子里,端到了桌子上。
“这是羊肉串,放的孜然多一些,这是牛肉串,是微辣的,烤土豆片和烤韭菜也是微辣的,您先尝尝,不合口味再跟我说。”
田甜又继续回去烤下一批烤串,薛生看看她又看看薛名扬,暗暗地吸了吸鼻子。
这味道真的太香了!
“尝尝吧,”薛名扬对薛生说。
薛生嘿嘿一笑,也没有客气,立刻从盘子里挑了一串羊肉串。
这个孜然的香味真的太香了,从他第一次在田甜的小吃摊上闻到这股味道后,他就馋得流口水,现在终于有机会可以尝一尝了。
比起薛生迫不及待地品尝烤肉,薛名扬倒是非常淡定。
之前薛生已经买过田甜做的烤串给他吃,不过没有这一次的品种丰富。
毕竟田甜之前是在菜市场里面买的羊肉,品质怎么能跟薛府提供的羊肉比呢?
薛名扬等了一会,感觉烤串不会烫嘴以后,他才拿起竹签咬了一口烤串。
田甜虽然专注着手里的烤串,但同时她余光也在注意着薛名扬的反应。
烤串、火锅、烤鱼,在种花家还是非常受欢迎可以排到前几的美食,如果这都不满意,只能证明他故意刁难自己,那她只能继续想办法去让他消气了。
薛名扬一脸淡定地吃着手里的烤串,依旧是不紧不慢的动作,要不是他把盘子里的烤串都消灭了,别人还真看不出他喜欢吃。
“大少爷,除了羊肉串,鸡翅包饭也很好吃的。”薛名扬的盘子空了,田甜立刻把烤好的东西端上来。
这一次除了烤串,还有鸡翅包饭。
“鸡翅包饭?”陌生的名词总算让薛名扬开口了。
“是的,提前把鸡翅里的骨头挖出来,不要破坏皮,然后把煮好的糯米饭塞进去,放在炭火上烤,您尝尝味道吧!”
薛名扬看着盘子上因为塞了糯米饭而鼓鼓囊囊的鸡翅包饭,如果不说,只以为这是一只格外壮的鸡翅。
鸡翅的表皮烤得金黄,带着一点微焦,颜色非常诱人。
薛名扬咬了一口,鸡翅的外面刷了一层蜂蜜,蜂蜜的甜和辣椒、孜然的味道融合在一起,一点都不会觉得奇怪,反而让味道更上一层楼。
里面的糯米饭已经煮好了,并不是白白的 没有味道的糯米饭,而是把已经煮好的糯米饭放到锅里,加了胡萝卜、玉米粒、鸡肉粒一起炒过的。
糯米饭有点烫嘴,薛名扬咬了一口后不由得张开嘴巴,让嘴里的食物晾一下。
田甜见他这个样子就知道,肯定是合口味的,不然按照他优雅的吃相怎么可能会吃成这个样子呢?
田甜心里可得意了,她做给薛名扬的美食,可是种花家各地的厨师或者老板想出来的美食,而且是经过全国各地吃货们考验的,怎么可能会不好吃呢?
不过田甜心里还是有点遗憾,她也希望有一天能够做出这样的美食,不说风靡全国,起码能广受大众的喜爱,并且能够长期俘获大众的胃。
人来到这个世界总希望留下点什么,她没有别的才能,如果能留下一道让子子孙孙都知道的美食,那她这辈子也没有白活了,也不会辜负了爷爷奶奶对她的教导。
田甜摇摇头,突然想起了爷爷奶奶,心里难免有点伤感,不知道他们现在怎么样了
?是不是会为她的离开而难过?
“田厨娘,当心!”薛生忽然大喊一声。
田甜感觉手指头一痛,立刻把手缩回来,手里握着的烤串掉到了炭火里。
“考个烤串也能把自己的手给烤着?你想把你的手指烤给我,我也不敢吃!”
薛名扬不知道什么时候蹲在了她身边,一把抓过她的手指头查看,还不忘说她两句。
薛名扬惊讶地看着这一幕,又看看不远处走廊下站着的丫鬟,立刻咳嗽一声。
薛名扬愣了一下,松开手,回到了他的椅子上坐着。
“田厨娘,你没事吧?”薛生走到甜甜身边,低头盯着他的手指头看。
“没事没事,就是高温熏了一下,不碍事。”摆摆手 表示自己没事。
“薛生,叫凌大夫过来给她瞧瞧。那双手本来就粗糙,要是烫伤留下的疤痕,肯定影响做出来的食物的口感。”薛名扬一脸嫌弃地说。
田甜深呼吸一下,不然她怕自己会暴打薛名扬。
她的手怎么可能不粗糙?常年干活,而且都是厨房里的活,又不是十指不沾阳春水的大小姐!
而且他这话怎么这么难听?就算烫伤留下了疤痕,怎么就影响食物的口感了?
她做食物靠的是手艺,又不是靠一双手的颜值,这人嘴巴真毒!
“是,大少爷,”薛生赶紧去请凌大夫。
薛名扬没有再管田甜,而是端起桌上的砂锅粥慢慢吃了起来。
田甜坐了一会儿,觉得自己的手确实没有大碍,于是她拿起火钳把掉在炭火上的烤串夹出来。
“你是不是觉得我饿了十年就缺你这一顿吃了?一点都不懂得照顾自己!”
薛名扬怒气冲冲的话让田甜一头雾水,他怎么又生气了?
“大少爷,我真的没事,把这里收拾收拾 就不烤了。”
“……”薛名扬冷着一张脸,走过来蹲在小炉前面,拿走了她手里的火钳,把炭火上的烤串夹了起来,然后把炭火弄了一下,拿了几串烤串放在上面烤。
“大少爷,我来吧!”田甜准备接过他手里的烤串,被薛名扬挥开了她的手。
“我虽然比较喜欢吃新奇的食物,但是对烤人手指没有一点兴趣。”
“……”她也不会为了哄他,就贡献自己的手指啊?
薛生带着凌大夫过来的时候,就看见了这副诡异的画面:大少爷坐在小炉前烤烤串,动作还挺娴熟的,对面坐着田厨娘,一脸郁闷地盯着薛名扬手里的烤串。