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为了证明自己不是真的身无分文，上官睿回去后把李叔叫过来。
“李叔，铺子和田庄都是你在打理，把账本给她看看。”
李叔闻言面露难色，“少爷，您失踪后我就被赶出上官府，账本全都府里。”
“我倒是忘了这件事，”上官睿冷笑一声，“看来我得回去一趟，把属于我的东西拿回来。”
“也不知道您名下的田庄铺子怎么样了？”
以前这些都是李叔来打理的，上官睿不怎么过问，但是他被赶走后，不知道那些人会怎么对待那些铺子田庄。
“地契和房契都在我手里，他们还能卖了不成？”
虽然他失踪了半年，但是爷爷去世前把一些田庄铺子和院子给了他，地契和房契就捏在他手里。
他一直都是个有警惕心的人，爷爷留给他的东西，他当然不可能傻乎乎地放在上官府保管。
就算他失踪了，那些人把上官府翻个底朝天都不能找到想要的东西，没有地契房契，他们最多是霸占了田庄铺子，绝对变卖不了。
他不仅要拿回来本就属于他的东西，还要把那些人渴望的东西拿到手里！
上官睿眼里闪过一丝狠戾，从前他无视他们，现在嘛，是时候收拾收拾了。他可是有娘子的人，总不能让娘子来被这些人污了眼睛。
“我回去休息了，”田甜摆摆手表示先走了，这个情况在她的意料之中。
从前他霸占着上官府长子嫡孙的身份，没有人护着他，那些人自然如同豺狼一般扑上来撕咬他。
他一失踪，他拥有的东西自然被那些人瓜分了，不过她相信他有能力拿回那些东西。
当然她不是主张他回去跟那些人争抢家产，她只是觉得本就属于他的东西，为什么不能拿回来？
自己的东西不拿回来，留给那些混蛋享用？世界上没有这个道理吧？
田甜相信他，所以先回去休息了，接下来他自己会处理好。
上官睿和李叔又说了一会儿话，然后才各自回房休息。
李叔在“田记”甜品店当了三天掌柜后，田甜就觉得自己可以功成身退了。
三天时间，李叔就把店铺的经营模式摸熟了，从接待客人到记账，里里外外的事情全都亲力亲为。
田甜让他注意身体，能交给下面的人做的事情就别自己去做。
“我还指望您帮我培养更多人才，以后再开店的时候能派上用场。”
“田姑娘放心，这些事情我都会做好的。对了，算术？”
“今晚咱们就开始教学，以后你培养员工的时候，可以挑几个合适的人学算术，这种算术记账还是很方便的。”
“田记”甜品店开业一个多月了，田甜和李叔一起整理了账本，扣除了房租、员工工资和各种成本费用后，一个月赚了上千两。
田甜笑眯了眼睛，果然做生意还是要在繁华的城池里才行。
京城物价高，田甜店里买的都是新鲜、别人没吃过的食物，没有对比价格，大家自然不会觉得她定价过高。
当然她也没有定价很高，符合广大群众消费的水平，因为吸引了各个基层的客人。
手头有了钱，田甜立刻让李叔帮忙找一处合适的院子买下来。
“田姑娘要买院子？”李叔很惊讶，他还以为她会继续开店。
“当然，我在京城连个住的地方都没有！”
李叔脸色僵了僵，她不是即将和少爷成亲吗？还要买院子？少爷知道了恐怕要伤心。
“我总不能带着杜芙和沈大哥一直住在你家少爷那里。”
哦，原来是为了她的朋友。少爷名下还有院子，不如今晚回去跟少爷商量一下？
“好的，田姑娘，我知道了。”李叔记下了这件事。
“接下来我们有很多事情要做，李叔你要招人回来培训，我们再找合适的店铺租下来开店。”
“也是甜品店？”
“不是，不过也是卖吃的，跟甜品店里的食物不冲突。”
“那加盟的事情呢？”
“不着急，‘田记’这个招牌才做起来，还没有扎实的口碑，吸引不了太多商人来加盟，再等等看吧。”
“好。”
李叔记住这几件事后，接下来就更加忙碌了。田甜的事情分出去了一部分，反倒可以稍微轻松一点。
这期间沈子期都是杜芙在照顾，田甜抽出时间带他们再去找余老。
余老对沈子期的情况很关注，仔仔细细检查过后，惊叹恢复情况良好，“看来这法子很不错。”
余老检查过把情况仔细记录下来，给沈子期换了药后，叮嘱他一番就挥挥手让他们离开。
“杜芙，这段时间麻烦你让下人多给沈大哥做骨头汤喝，骨头汤补钙，对骨头最好了。”
“补钙？”余老耳尖地听到了这个新鲜的词儿，巴巴地凑过来追问田甜。
田甜眼里有瞬间的慌张，这里的人应该不知道营养元素吧？
“那个，吃啥补啥，沈大哥骨头需要养，当然是喝骨头汤比较好。”
“可你方才说补钙……”余老可没这么容易糊弄过去。
“人身体里需要很多营养元素，骨头最需要的就是钙，动物骨头里含有丰富的钙元素，所以喝骨头汤好。”田甜有些慌张地解释，“我店里还有事情，先走了！”
“别啊，老夫还有很多问题要问你呢！”余老扔下医馆等待的病患，追着田甜到了‘田记’。
“小丫头，继续跟老夫说说啊。”
余老对医术相当执着，不管对方什么身份、年龄、性别，只要能给他答疑解惑，他都会追着人家不放。
田甜让李叔看着店，准备了写吃的喝的端着上了二楼小隔间。
小隔间被田甜布置成包厢，专门用来招待自己人或者是特殊的客人。
“您想知道什么？”田甜和余老面对面坐下，她喝了一口冰凉的奶茶后问。
“说说钙，说说营养元素！”余老一脸认真地问。
“这个说起来有点复杂，”田甜皱眉思考了一下，该怎么说才比较通俗易懂呢？而且不会牵扯出更多知识点？