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孜然的香味从灶屋里传出来,很快就在院子里弥漫。
杜芙吸吸鼻子,又咽咽口水,“田甜,你做的烤肉好香啊!”
“夜宵怎么能少了烤串呢?不管是烤肉还是烤素菜,都是极好吃的!”
田甜把烤好的羊肉串放在盘子里凉一下,递给杜芙:“你尝尝!”
杜芙早就馋得流口水了,田甜把羊肉串递给她,她把手随意擦了擦就接过来。
淮逸城也有烤肉,不过没有田甜做的这么香。烤串上大小适中的烤肉,一口一个,好吃得她无法用语言来形容。
“太好吃了!如果我们拿去西市卖,肯定会被人疯抢!”杜芙都可以预想烤串推出后,客人们疯狂抢夺的画面,那意味着银两会源源不断地装到他们的口袋里去。
田甜笑了笑,把刚烤好的羊肉串拿去给睿睿尝尝。
这家伙那么挑剔,如果他都能说好吃,那肯定是非常好吃的了!
“睿睿,出来,有好吃的东西!”田甜拍门。
睿睿这家伙,自从她每天在家里做臭豆腐后,他就不爱出房门了,天天把自己关在房间里。
“我不吃!”因为臭豆腐的存在,睿睿已经不相信她了。
“相信我,睿睿,这回儿我真的没有骗你!又香又好吃的羊肉串,不吃你真的会后悔的!”
“……”
“行吧,你不吃就不吃,反正今晚的晚饭是烤肉。”
田甜在院子里也做了一个烤窟,她把鸡腌制好放到烤窟里烤,然后继续去烤羊肉串。
晚饭主食是稀饭,烤鸡、羊肉串、拍黄瓜,简单却美味。
“田甜,你是跟谁学的?你做菜真的太好吃了!”杜芙边吃边夸张地说。
“你也可以做到的,熟能生巧,你现在做豆腐不是做得挺好的?”
“我学了这么多年,还没有你做得好呢!”杜芙叹气,“你有天分我没有!”
“呵呵,”田甜笑笑不说话,扭头去看埋头吃饭的睿睿,“是不是很好吃?我什么时候骗过你了?”
“臭豆腐不好吃!”
“……你啊!”田甜无奈地摇摇头。
听到睿睿对臭豆腐的评价,杜芙不乐意了,“臭豆腐怎么就不好吃了?你没吃过没资格说!”
杜芙一开始也接受不了臭豆腐的气味,可是尝了一次后,她发现臭豆腐是越吃越好吃,越吃越香,她要捍卫臭豆腐的名声!
“臭豆腐这东西,喜欢吃的人爱得不行,不喜欢的人就厌恶得不行。”田甜说了句公道话。
吃过晚饭后,田甜和杜芙把东西准备好就出门了。她们到了西市后,刚把推车放下,客人们就围上来了。
“我要一份臭豆腐!”
“我也要一份!”
“我要咸豆花儿和臭豆腐!”
……
“别着急!别着急!”杜芙喊道,努力维持着秩序,“稍安勿躁,我们先把摊位摆好,各位客官请排队!”
杜芙忙着安抚客人,田甜则是快速把摊位摆好。碳已经在家里点着了,直接烤串就行;炸臭豆腐的小灶需要点火。
两个人忙得热火朝天,不一会儿,坛子里的臭豆腐就少了一大半,豆腐泡也卖了一半。
田甜见没有人点烤串,干脆拿了几串去烤,等她撒上了孜然和辣椒粉后,空气中出现了两种浓烈的味道:臭豆腐的味道和烤串的味道。
“好香啊!”
“这是什么味道?”
“烤羊肉串!又香又好吃的羊肉串啊!”田甜适时吆喝了一声。
于是排队买臭豆腐和咸豆花儿的人,也买了羊肉串来尝尝。
“老板,每样给我来一份!”
“好嘞!”田甜点点头,抬头看了一眼客人,没想到是个熟悉的面孔,“薛生?你怎么来了?”
“我买来尝尝。”薛生挠挠头说。
“好,稍等一下!”田甜没有多问。
薛生说什么她就信什么,没必要追问其他,就算薛生说谎,对她来说没损失就行。
薛生排队排了很久,终于买到了臭豆腐、豆腐泡、咸豆花儿和羊肉串,两只手拿得满满当当的,还要小心地避开人群,以免被撞到。
“大少爷,我买来了!”薛生来到一家酒楼,直接上了包厢。
要不是知道他是薛府的下人,掌柜肯定不让他带着气味那么重的食物来自家酒楼。
臭豆腐的味道威力不是一般的强,薛生走过的地方,气味迅速蔓延,掌柜只能赔笑着安抚客人。
薛生进了包厢,把东西放在桌上,站在窗前的薛名扬总算是有反应了。
他走过来坐下,闻到臭豆腐的味道后,皱着眉头问:“很多人吃?”
“是啊,臭豆腐出现不到半个月,整个淮逸城的人都知道了,我排队排了很久才买到的。”
薛生没有吃过,不知道这种臭臭的东西吃起来是什么味道,居然会让人们如此疯狂。
“是她想出来的吧?”薛名扬笑了笑,吃了一口臭豆腐。
薛生站在窗边,偷偷看了一眼窗外,从这个角度可以看到西市的情况,尤其是某个小吃摊生意火爆的情况。
薛生收回目光,摸摸鼻子,回想起田甜离开薛府后薛名扬的情况。
薛名扬在家里休养了几天,身体就好起来了,他没有再招厨娘,也没有发脾气说不吃饭,只是每天吃到嘴里的东西少之又少。
不到一个月时间,薛名扬就消瘦了很多,老太太和薛夫人非常着急。
薛夫人亲自去招厨娘,换了好几个厨娘,可是都没能改变这种状况。
老太太把自己的厨娘派过来也没办法,于是她责怪起薛夫人来。
“你太着急了!一个小小的厨娘还拿捏不了吗?收拾她重要还是扬儿的身体重要?过了春节他就要上京赶考了,要是身体出了什么问题咋办?”
老太太的责怪薛夫人都认了,是她太过着急,没有把这件事处理好。
她心里也很着急,薛名扬是她的命根子,这次上京赶考尤为重要,她不能眼睁睁看着他这样下去。
有人提议让薛夫人把田甜叫回来,薛夫人拉不下这个脸。
她在心里想,但凡田甜回头求她一句,她就点头让她回来。
可惜田甜在西市的生意做得风生水起,赚钱都来不及,哪里有时间去薛府求人呢?