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张小龙不但收了乡亲们今天送来的鱼,并且答应明天、后天……今后只要有人送来,他都会照收不误。
“小龙。你这样做合适吗?”张小龙这样做倒是让小渔村的村民们满意了,可他自己却需要背负许多。毕竟小渔村渔民送来鱼,需要一手交钱一手交货。现在张小龙的罐头厂一盒罐头都没造出来呢,可每天却要收这么多的鱼。万一罐头造出来卖不掉,全砸到张小龙手里的话,张小龙不就赔了夫人又折兵啊。
“呵呵。小枫,我理解你的担心。但是我有信心,咱们罐头厂造出来的罐头一定会畅销。”张小龙的大鱼和大龙虾之所以成功,是因为幻速催熟的时候注入了灵力,张小龙心里琢磨着,可不可以将鱼罐头也注入一些灵力。那样的话,肯定会受到人们的青睐的。
“畅销?张小龙,别说你一罐罐头都没造出来呢,就是造出来,你也得找经销商帮你卖吧?可是我现在只看到你在罐头厂里yy,一家订货的经销商也没联系。”马小枫也动用自己的各种关系,试着给周围几个村的小卖部联系了一下。可是令马小枫失望的是,那些小卖部的老板对他们的这种罐头根本不感冒。
现在罐头厂里的工人已经将鱼去鳞、去除内脏,只要再经过发酵工艺,再装进罐头盒里,封上口,打上生产日期就算生产完成了。马小枫可不想看见过多的罐头积压。如果生产的罐头不能及时卖掉,张小龙的流动资金早晚会被全部耗干净。
“小枫啊。销售的事儿你甭担心。我自有打算。”那些鱼去除内脏之后,又经过几遍的清洗之后便被传送带一股脑运送进了发酵罐。
按照当初的生产工艺,发酵罐高温高压发三半天才可以出罐装盒。然而张小龙却要求员工改进生产工艺,仅仅发酵半天就开始装盒:“我要这第一批罐头明天早晨就可以卖。”
“啥?张小龙,你疯了吧?”张小龙这样做自然引起了马小枫的反对。
首先张小龙将生产工艺中发酵环节从三天改到半天就已经是胡闹了,其次现在连几个最近小村儿的小卖部都拒绝了他们的罐头,马小枫觉得张小龙这样着急造罐头,纯属是想找挫折。
“呵呵,赔了算我的。赚了算大家的。”然而张小龙坚持让工人按照这样的工艺来做。
“好吧。你有钱,你说了算。”马小枫一脸恨铁不成钢的表情。说完,她不由得摇摇头,觉得张小龙这一次肯定是要栽跟头了。
发酵是制造罐头中最重要的环节,在罐头厂刚建的时候她就特意拜访过几家罐头厂,期间还特意询问过那几家罐头厂的发酵环节。发酵时间如果过长,高温高压的发酵罐不但会破坏鱼肉的鲜美程度,还会将整条的鱼变成肉末;而发酵时间果断,则出现鱼罐头半生不熟的尴尬景象。所以罐头厂对发酵时间的把控一般比较严格,就算真的变动,一般也只会加长发酵时间,还真没有哪家罐头厂敢随便缩短发酵周期的。
而张小龙之所以这么自信,将发酵周期从三天缩短到半天,并不是他胡乱逞能的。
张小龙原本想着将撞进发酵罐里的鱼用幻速催一催的。可那些鱼被掏空内脏之后,细胞虽然活着,可遇到幻速的时候却没有像活鱼那样迅速长大。然而他的幻速已经将灵力注入发酵罐内。就在张小龙以为注入到发酵罐的灵力会就此浪费了的时候,张小龙却惊奇的发现,那个发酵罐里的小小空间却有了独特的变化。
张小龙有透视眼,他可以清晰的看到,发酵罐中那狭小的空间里,时间要比外面的时间流动快许多。而在加温加压之后,在发酵罐内的鱼肉发酵的速度远比普通发酵罐内快数倍之多。
这样的速度,如果继续按照当初的配方,发酵三天,不但浪费资源,最终还很可能将鱼变成鱼沫。
马小枫的担心张小龙知道。不过张小龙相信,半天之后,当发酵罐打开的那一刹那,马小枫看到发酵完成的超级鱼罐头,一定会改变对自己缩短发酵周期的看法的。
“唉。你还是往镇上跑一趟吧。我跑了隔壁几个村的小卖部,没人愿意卖你的罐头。我有个同学在镇上开超市。他说不定能帮咱们卖出去几罐儿罐头。”马小枫劝不动张小龙把发酵周期改回来,瞬间变得无精打采了。原本她想着亲自去拜访那个同学,现在突然也没了心情。因为她觉得,张小龙这一次做的罐头彻彻底底没救了。
“好吧。”张小龙正想往镇上走一趟呢。
“嗯。”马小枫无精打采的往车间走去,甚至没交代任何有关开超市同学的信息。只告诉张小龙,她同学的超市名叫鸿福超市。
张小龙开着车,很快就来到了镇上。不过他并没有去拜访马小枫那个开超市的同学,而是直接去了他的物流公司。
“哟。小龙来啦。”看到张小龙从车里下来,刘兰花急忙迎了出来。
“嗯。兰花婶子,最近怎么样呀?”张小龙急忙打了声招呼。
“嗨。咱们的生意不忙不闲,每天都这样,总体还凑合吧。”物流公司自从交给翠翠的母亲刘兰花打理之后,便一直没管过。张小龙的大鱼和大龙虾虽然好吃,但毕竟是生鲜。而生鲜保鲜的条件限制,也注定张小龙的网上生鲜只能赢得周边的网购用户。
虽然网上店铺刚刚开张那几天,网购大鱼和大龙虾的订单非常火爆,可如今火爆尽头过后,网上店铺的销售数据也渐渐降下来,趋于稳定。
据刘兰花说,网上每天能卖百条大鱼,百对大龙虾。也亏的张小龙的大鱼和大龙虾价格高,利润高,不然每天只卖这点儿海货,根本养不起他们这个物流公司的。
“呵呵。不用担心。兰花婶子。线上店铺马上又要忙了。”其实这些都在张小龙的医疗范围之内。毕竟大鱼和大龙虾是生鲜,再加上他们的大鱼和大龙虾的价格又那么贵。火爆过后,销量少是应该的。
“哦?又要忙?你是又想在网上搞活动?半价销售?”这些天刘兰花帮张小龙管理线上店铺,倒是学会了不少网店的经营技巧。像某宝,某东每个节日甚至每天都有活动,而那些活动多是半折销售。张小龙说线上店铺又要忙了,刘兰花想到的自然是张小龙要搞活动,促销他的大鱼和大龙虾了。