关灯 字号:小

第三十六章水煮鱼片

章节报错(免登陆)

一秒记住【顶点小说】dingdian365.com,更新快,无弹窗!


    田甜先把羊肉切成小块,和当归放到砂锅里炖。
    冬天吃羊肉驱寒暖身,还能强筋骨、活血通经,不管是对怕冷的田甜还是对骨折的沈子期都有好处。
    水开了之后,当归的味道从砂锅里飘出来,在灶屋里弥漫。
    睿睿不太喜欢药材的味道,转身就跑了,还是和小鸡小兔一起玩比较好!
    当归羊肉煲需要炖一个时辰以上,所以田甜先把猪下水这些东西拿出来洗干净。
    等到当归羊肉煲差不多好的时候,田甜才开始做午饭。
    沈子期坐在床上,当归的味道从院子里飘到了房间里,忽然他闻到了一股辣椒的味道。
    “睿睿,吃饭啦!”
    睿睿早就饿得不行了,听到田甜喊,立刻去搬桌子椅子。
    田甜先把当归羊肉煲端进来,然后又端来两道菜。
    睿睿端着米饭跟在她后面进来,看到桌上的三道菜,口水都要流出来了。
    “沈大哥,当归羊肉煲对你的腿伤好,你多吃点!”
    “好,这是……”沈子期看到那道红彤彤的菜,觉得自己额头又开始冒汗了。
    “这是水煮鱼片,有点辣,”田甜不好意思地笑笑。
    她喜欢吃辣,一天不吃就想得慌。
    在他们说话的时候,睿睿已经夹起鱼片开吃了。
    从红彤彤的汤水中捞起一片白嫩嫩的鱼片,放到嘴里,辣椒的刺激和花椒的麻刺激着睿睿的味蕾,鱼片很嫩,睿睿陶醉地眯起了眼睛。
    “好吃吧?”见他这个小表情,田甜得意地说。
    田甜顾不得跟沈子期说话,跟睿睿抢着吃水煮鱼片。
    不习惯吃辣的沈子期只能只青菜和当归羊肉煲,羊肉炖得很软烂,没有一点腥臊味。
    一碗羊肉汤下肚后,沈子期整个人都热乎起来了。
    田甜和睿睿吃得满头大汗,一来是因为水煮鱼片刚出锅,正热乎呢!二来是因为辣,两个人边吃边吸鼻子。
    沈子期非常不解,都辣到流鼻涕了,怎么还那么爱吃呢?
    大概只有爱吃辣的人才能体会当中的滋味了。
    一大海碗的水煮鱼片和一盘青菜都光盘了,端出来的当归羊肉煲也没了,砂锅里还留了一小半晚上吃。
    睿睿拍拍满足的小肚皮,脸上露出了餍足的神情,“好吃!”
    “收拾碗筷去!”田甜踢了踢他的小腿说。
    被催着去干活儿,睿睿有点不高兴了,田甜却不打算纵容他。
    “不去的话晚上就没好吃的了!”这家伙天天在家里呆着,总要帮忙做点事情才行。
    她可没有金山银山可以养废人,她无比后悔当初心软留下了这个傻子。
    她现在有心想帮他找到家人也困难重重,要不是沈子期大度留下他们,他们两个都要露宿街头!
    睿睿原本不高兴地嘟起嘴巴,听到田甜的话后眼睛亮了。
    “姐姐,晚上吃什么好吃的?”
    跟他说钱,他连铜板和银子都分不清,还不如说吃的实在。
    “烤羊排?烤鸡?”
    “好呀!”睿睿使劲儿点头,他就喜欢吃肉!
    之前姐姐一直让他吃菜,虽然每顿饭都要吃菜,可是有好吃的肉的话,吃几口菜也是可以的。
    睿睿立刻把桌上的碗筷收拾干净,捧着去了灶屋清洗。
    洗了碗筷还拿着抹布回来擦桌子,然后把桌子椅子搬到客厅去。
    睿睿虽然傻,但是动手能力不错,在田甜这段时间的调教下,基本的家务活儿还是做得不错的。
    只要盯着他,不让他自己胡来,他是不会惹是生非的。
    田甜盯着他把活儿干完,点点头就回去午休了。
    一觉睡醒,田甜推开房门就看见守在门口数蚂蚁的睿睿。
    “你蹲在我门口干嘛?”
    “姐姐,该做晚饭了!”
    “……”
    田甜看了一眼天色,太阳还没下山呢,时间还早,她先把卤味做了。
    睿睿又围着她砖,不停地催着她做晚饭。
    田甜觉得睿睿这个人很奇怪,说他挑食吧,其实他也不算是挑食,只是对食物要求比较高,对味道、食材这些很敏感,一吃就能分辨好坏、咸淡。
    就是这么一个对美食要求高的人,说到吃的就流口水,一副十年没吃过饱饭的样子。
    田甜真好奇他是在什么样的环境里成长的,才会养成这种习惯。
    卤味做好后,田甜就开始准备晚饭。
    她把中午做饭时腌制的羊排和鸡拿出来,这个时候没有荷叶了,她用菜叶子把整只鸡严严实实包裹好,然后用铁丝捆起来,扔到了烧火的灶台下面。
    在卤味起锅的时候,她就把火灭了,此时灶膛里温度很高,炭火还燃烧着,足以把一只鸡烤熟了。
    把鸡扔进去烤后,田甜用干净的棍子把羊排插好,伸到灶膛里烤起来。
    羊排要翻面,不能一直烤着一面,不然会糊的。
    羊排没有包起来,所以田甜看着羊排的变化可以判断熟的程度。
    “你来尝尝,”田甜用小刀划开羊排,没有看见血丝后,切了一小片给睿睿吃。
    睿睿一口吃掉,“好吃。”
    田甜这才把烤羊排拿出来放到盘子上,烤鸡还要再烤一会儿,她先把中午剩下的当归羊肉煲热了。
    把烤鸡从灶膛里拿出来,把外面烧焦的菜叶子扒掉,露出了里面烤得金黄的鸡肉。
    她用小刀切开,确定完全熟了以后,立刻把蒸米饭、炒青菜。
    烤羊排好了之后,她让睿睿拿了一根给沈子期,她一根睿睿一根,三个人在晚饭前就把烤羊排啃了。
    吃晚饭的时候,沈子期看着香喷喷的烤鸡笑着说:“我也做过不少烤鸡,可是差别怎么那么大呢?看来我没有下厨的天分!”
    “沈大哥,那是你过得糙,但凡你花点心思在食物上,说不定做得比我还好吃呢!”
    “未必!”
    “没关系,你想学的话我可以教你啊!”
    “好,你教我就学!”
    他想到了两个人的未来,他会的东西越多,她就可以越轻松。
    看来除了努力打猎赚钱,他还要学习下厨,要努力的地方太多了!
    田甜把烤鸡切开,把鸡腿分给了睿睿和沈子期。
    “你吃鸡腿,”沈子期拒绝,她最辛苦,鸡腿当然要给她吃!
    “我喜欢吃鸡翅,两个鸡翅都是我的!”这是田甜的真心话,“你们不许跟我抢!”
章节报错(免登陆)
验证码: 提交关闭
猜你喜欢: 霍格沃茨:别叫我制杖师 被贬废丹房,我偷偷无敌了 六零长姐随军后,白眼狼们悔哭了 九时墟 大明:最强太孙,开局求老朱赐死 倒爷1990 算命太准,外国客户都哭着喊大佬 巴塞丽莎的复国日记 假期兼职被抓,问我洛阳铲好用吗 禁咒师短命?我拥有不死之身 人在高武,开局送老婆 内娱顶流:从跑男出道 我,为祖国富强而奋斗!【系统】 祭祀百年,我成了部落先祖 断亲卖纸扎,豪门大佬跪求我加单 佣兵我为王 大明:寒门辅臣 让你入赘76号,你都升主任了? 炼气家族,我有一个造化空间